Co jedí v Grónsku?

Dobře, jdeme na to. Takže, co se vlastně jí v tom Grónsku? To mě vždycky fascinovalo. Já, jakožto člověk, co miluje jídlo a cizí kultury, jsem se nad tím už několikrát zamyslela.

No, tak hlavně maso, maso a zase maso. Tuleni, velryby... brr, to už mi tak nechutná, ale co, každý kraj má svoje. Ryby, to je jasný, tam se asi ryby jedí pořád, co? Ptáci... no, nevím, já jsem spíš na kuře, ale zase, když se člověk zamyslí, tak vlastně... no nic. A divoká zvěř, to už zní líp. Jelen by asi nebyl špatný, co?

Ale... víte co mě překvapilo? Že tam prý má velký vliv dánská a kanadská kuchyně. Takže asi seženou i věci, co nerostou jen tak v tundře. Brambory? Můžou si tam vůbec vypěstovat brambory? To by mě zajímalo. To si musím někdy víc zjistit.

Já si pamatuju, jak jsem kdysi viděla v televizi dokument o Inuit, a oni jedli syrové ryby. No, to bych asi nedala. I když, co já vím, třeba by mi to chutnalo. Člověk nikdy neví, dokud to nezkusí, že? Ale... upřímně? Asi bych se bála, že mi bude špatně.

Takže, jo, maso v Grónsku hraje prim. Co si budeme povídat, asi to není zrovna vegetariánský ráj. Ale víte co? Respektuju to. Žijí v těžkých podmínkách a jedí to, co tam mají k dispozici. A vlastně... co my víme? Třeba je to hrozně zdravé. Kdo ví... Možná bych to jednou chtěla zkusit. Možná. Možná ne. :-D