Co si nechat dovézt z Itálie?

Co se vyplatí kupovat v Itálii?

Itálie? Jídlo. Vždycky.

• Olivový olej: Záleží na původu, hledej extra vergine.
• Víno: Chianti, Barolo, Amarone – orientuj se podle oblasti.
• Limoncello: Ledově vychlazené po jídle. Nutnost.
• Grappa: Pálivé, silné, pro fajnšmekry.
• Sýry: Parmigiano Reggiano, Grana Padano – strouhat, lámat, jíst.
• Sušená rajčata: V oleji, na slunci. Intenzivní chuť.
• Olivy: Kvalitní, v nálevu. Ne ty v octu.
• Šunky: Prosciutto di Parma, San Daniele. Tenké plátky.
• Těstoviny: Hledej di Gragnano. Bronzové formy.

Ceny: Supermarkety srovnatelné s českými prémiovkami.

Tip: Nehledej suvenýry. Hledej chuť.

Co určitě ochutnat v Itálii?

Co zbaštit v Itálii? No jasně:

• Pizza. Klasika. Jak jinak.
• Pasta. Tvarohová, s pestem? Hmm.
• Gelato. Italská zmrzka. Co víc chtít?
• Risotto. Ale fakt dobrý!
• Tiramisu. Mňam!
• Espresso. Nutnost!
• Cappuccino. Ráno jak dělaný.
• Parmigiano-Reggiano. S vínem? Jo!

A vůbec, co tam ještě maj? 🤔 Jo!

• Arancini. Smažený rýsový koule. Sicílie!
• Osso buco. Telecí kolínko. Milanó.
• Bistecca alla fiorentina. Steak. Florencie.
• Aperol Spritz. Drink. Oranžová paráda. Kdyby to někoho zajímalo.

Hele, a co já vím. Prostě žer co ti chutná, ne?

Kolik stojí v Itálii olivový olej?

Zelená, temně smaragdová. Barva oliv, těžkých na větvích pod italským sluncem. Vzduch voní bylinkami a prachem rozpálené země. Slyším cvrlikání cikád, letmý dotek větru v korunách stromů… Olivy, padající do trávy, čekání na lis.

• Olivový olej.
• Tekuté zlato.

Vzpomínám na trh v Římě, blízko Piazza Navona. Hluk, barvy, vůně. Malé lahvičky s olejem, tmavé sklo, ručně psané etikety. Cena? Tanec mezi smlouváním a úctou k tradici. Letos, 2024, jsem viděla ceny od 8 eur za litr. Někdy i více, mnohem více. Za tu chuť, za tu historii, za slunce uzavřené v lahvi… Stojí to za to.

• 8 eur.
• Za litr.

Trhy v Toskánsku, jiná atmosféra. Klidnější, provoněná čerstvým pečivem a sýrem. Olivový olej se tu prodává ve velkých plechovkách. Praktičtější, levnější. Ale ta vůně, ta intenzita… Není to ono.

V Římě, u stánku s olivami, jsem potkala starého signora. Vyprávěl mi o svých olivovnících. O tom, jak se olej lisuje za studena. O tajemství chuti. Jeho oči zářily láskou k zemi, k tradici. Jeho olej byl drahý. Ale koupila jsem si ho.

• Drahý olej.
• Chuť slunce.
• Římský trh.

8 eur za litr. To je jen začátek. Cena se mění. Region, kvalita, způsob lisování. Vše se odráží v konečné ceně. Ale v té chuti, v té vůni… Je kousek Itálie. Kousek slunce.

• Itálie.
• Slunce.
• Olivový olej.

Na co si dávat pozor v Itálii?

• Kapesní zloději: Ach, ta věčná Itálie, plná křivolakých uliček, lákající nejen turisty, ale i šikovné ruce zlodějíčků. V Římě, ve Florencii, v Benátkách… všude bděte! Zvláště na místech, kde se tlačí davy. Metro, autobus, náměstí – tam, kde se lidé mísí, se krade nejsnáze.

• Auta: Krádeže v autech, to je další italská klasika. Nikdy nenechávejte nic cenného na sedadlech, ani v přihrádce. A raději parkujte na hlídaných parkovištích. I když to stojí pár eur navíc, vyplatí se to. Vzpomínám si na rok 2018, když jsme s Pavlem v Neapoli málem přišli o foťák. Naštěstí jsme ho schovali pod sedadlo.

• Pláže: Slunce, moře, písek… a zloději. I na pláži buďte ostražití. Nenechávejte své věci bez dozoru, ani na chvilku. Zloději jsou rychlí jako blesk. Možná je lepší mít s sebou jen to nejnutnější.

• Dopravní prostředky: Ve vlaku, v tramvaji, v autobuse… všude tam, kde jste namačkáni s ostatními, se krade. Mějte své cennosti u sebe, nejlépe v batohu na břiše. A pozor na kapsy!

• Podvodníci: Italové umí být velmi šarmantní, ale ne všichni to myslí upřímně. Dejte si pozor na podvodníky, kteří se vás snaží okrást rafinovanými triky. Třeba s falešnými losy, nebo s “nalezenými” peněženkami.

• Konkrétně:

  • Řím (2023): Kapesní krádeže u Kolosea, na Španělských schodech.
  • Benátky (2024): Podvody s gondolami, předražené suvenýry.
  • Neapol (2024): Krádeže skútrů a aut.
  • Sicílie (2024): Vydírání od “ochránců” parkovišť.
  • Florencie (2023): Falešní prodejci značkového zboží.

  Buďte opatrní a užijte si Itálii bez nepříjemných překvapení.

Co je levnejsi Chorvatsko nebo Itálie?

Chorvatsko, jasná páka na italský rozpočet! Jak říkávala moje babička (a ta se v šetření vyžívala): “Za babku moře? Jedině Jadran!”

• Ubytko? V Chorvatsku se dá spát i pod širákem, pokud jste odvážní. V Itálii vám za to seberou pas a pošlou vás do Benátek plavat gondolou. (Ne, tohle se mi fakt nestalo, ale znáte ty historky…)
• Žvanec? V Chorvatsku si dáte čevapi a burek za pár korun. V Itálii si za stejnou sumu koupíte maximálně pohled s pizzou. A ještě vám naúčtují coperto! Fuj!
• Zábava? Jasně, v Itálii mají Koloseum. V Chorvatsku zase moře, které je zdarma. A pokud si s sebou vezmete nafukovacího krokodýla, máte zábavu na celý den!

Víte, ono je to taky o mindsetu. V Chorvatsku se spokojíte s plastovou židlí a výhledem na západ slunce. V Itálii musíte mít ratanové křeslo a Prosecco. A to něco stojí, co si budeme povídat.

A teď něco navíc, abyste se v tom Jadranu neztratili:

• Apartmány: Hledejte ty s výhledem na moře. I když uvidíte jen kousek modré, hned to přidá na hodnotě!
• Restaurace: Vyhýbejte se těm s obrázkovým menu. To je jasná past na turisty! Zeptejte se místních, kam chodí oni.
• Doprava: Autobusy jsou levnější než auta. Ale pozor na zpoždění! Chorvati mají svůj čas. Tedy, nemají ho.

A pamatujte, i v Chorvatsku se dají utratit hromady peněz. Záleží jen na vás, jestli se necháte zlákat luxusem, nebo dáte přednost čevapům a pohledu na moře. Já osobně volím čevapi. A babička by se mnou souhlasila.

Bonus info:

• Aktuální ceny: (k 27. 10. 2024) Ubytování v Chorvatsku začíná na cca 500 Kč/noc, v Itálii spíš na 1000 Kč. Hlavní jídlo v Chorvatsku se dá pořídit za 150 Kč, v Itálii minimálně za 300 Kč. Ale všechno záleží na lokalitě a na tom, jak moc jste ochotní smlouvat. Smlouvání je umění, které se v Chorvatsku cení!
• Osobní tip: Naučte se pár chorvatských slovíček. I když řeknete jen “Dobar dan” (dobrý den), hned se na vás budou dívat lépe! A hlavně, usmívejte se! Úsměv otevírá dveře i peněženky!