Jakou menu si vzít do Tunisu?

Co si vzít na talíř do Tuniska? Tipy na stravovací menu

Plánujete výlet do Tuniska a uvažujete o jídelníčku? Tunis nabízí pestrý mix kuchyní, od tradičních tuniských pokrmů až po vlivy středomoří a arabského světa. Pro ty, kteří se chtějí v Tunisku zorientovat, je důležité mít na paměti, že místní kuchyně je bohatá na chutě a vůně, ale zároveň i velmi rozmanitá. Proto si s sebou můžete vzít i zážitky, když vědět, co vyzkoušet.

Tradiční tuniská jídla:

Tuniská kuchyně se pyšní pestrou nabídkou pokrmů, ovlivněných arabskou, severoafrickou a středomořskou kuchyní. Nejdůležitější je seznámit se s místními specialitami. K nejoblíbenějším patří:

• Couscous: Tento tradiční pokrm, vyrobený z drobivé mouky, je základem mnoha tuniských jídel. Můžete ho ochutnat s různými druhy masa, zeleniny a koření. Je to skvělý způsob, jak ochutnat tuniskou kuchyni.
• Tajin: Toto maso, zeleninové, nebo rybí jídlo v hlubokém hrnci, je obvykle připraveno na pece nebo na sporáku a je známé komplexními chuťovými profily, často s výtečnými kořením.
• Briks: Tyto smažené placičky plněné různými ingrediencemi, jako je maso nebo zelenina, jsou skvělý a lahodný občerek.
• Fattoush: Salát z chleba, zeleniny a masa.
• Maqluba: To je pokrm pečený v hliněné nádobě, s kombinacemi masa a rýže. Tento pokrm vám dává skvělou představu o tuniské gastronomii.

Doplňky k jídlům:

V Tunisku se hojně konzumuje ovoce, jako jsou datle, granátová jablka, a citrusy. Nechybí ani místní zelenina a samozřejmě vynikající tuniské bylinky a koření.

Co byste si měli vzít s sebou?

Ačkoliv tuniská kuchyně nabízí mnoho nádherných pokrmů, není nutné se snažit připravovat jídla doma. Můžete si s sebou vzít oblíbené koření a ingredience, které vám chybějí v místních specialitách, pokud chcete.

Finanční připravenost:

Nezapomeňte si s sebou vzít dostatek finančních prostředků v eurech nebo amerických dolarech. Tuniské dináry si vyměníte na místě.

Tip: Zajděte do místních trhů a ochutnejte místní pochutiny! Nakupování na trzích v Tunisku je fascinující zážitek sám o sobě, a na místních trzích často najdete i chutné občerstvení a malé pokrmy. Toto je skvělý způsob, jak zjistit, co místní obyvatelé jedí. Nebojte se vyzkoušet něco nového – Tunis vás zaručeně mile překvapí.