Kde se vaří pivo Huhňák?
Kde se vaří pivo Huhňák?
Tak kde se vlastně ten Huhňák vaří? No, slyšela jsem, že v Mohelnickém Dostavníku. Ale víte co? Je to tak trochu tajnůstkářský pivo.
Žádnej velkej pivovar se k němu oficiálně nehlásí. Je to prostě taková... zakázka?
Chápete, nějakej borec, ten František Huhňák, měl kdysi recept. A teď se podle něj, v jednom českým pivovaru, kterej drží tradici, vaří pivo. To dává smysl, ne?
Maximální kvalita je klíč. A to je u piva, jak víme, základ. Možná i proto si Huhňák drží tak trochu odstup. Ale co, hlavně že chutná, že jo?
Z jaké rostliny se vyrábí pivo?
Pivo? No jasně, z chmele! (Latinsky Humulus, aby to znělo důležitě). Představ si ho jako takovou "zelenou princeznu" z konopovité rodinky, která má v sobě hořkost i vůni. Bez ní by pivo bylo jak polévka bez soli – prostě nuda.
- Hořkost: Kyseliny v chmelu, takové "malé zlobilky", co dělají pivko pitelným.
- Vůně: Oleje, aroma, prostě "parfém" pro pivo.
A teď si představ, že jsem loni, přesně 14. července, zkoušel pěstovat chmel na balkoně. Výsledek? No, radši budu dál chodit do hospody...
Jo a mimochodem, věděli jste, že chmel je takový "bratranec" marihuany? Že by inspirace pro legalizaci? ????
Komentář k odpovědi:
Děkujeme za váš názor! Váš komentář nám velmi pomáhá zlepšovat odpovědi do budoucna.