Kolik stojí v Turecku kebab?

Kebab v Turecku: Gastronomická mapa a cenová detektivka

Turecko, země bohatá na historii, kulturu a samozřejmě, i na kulinářské speciality. A co je pro mnohé návštěvníky Turecka prvním gastronomickým zážitkem? Kebab! Od jednoduchého street foodu po opulentní restaurace, kebab je všudypřítomný a neodmyslitelně spjatý s touto zemí. Ale kolik vlastně tenhle lahodný kousek Turecka stojí?

Na rozdíl od některých turistických destinací, kde ceny uměle rostou, si v Turecku můžete kebab užít za poměrně přijatelné peníze. Cena samozřejmě závisí na několika faktorech, a to především na typu kebabu, lokalitě a typu provozovny.

Od pouličního občerstvení po restaurace:

Začněme s tím nejběžnějším – döner kebabem v pitě (dürüm), ideálním pro rychlý a sytý oběd na cestách. Tady se ceny pohybují v rozmezí 30–50 Kč. Záleží na velikosti porce a kvalitě ingrediencí. Narazíte i na levnější varianty, ale ty obvykle reflektují nižší kvalitu masa nebo menší porci.

Pokud se posadíte v restauraci, můžete si dopřát kebab s přílohou, jako je rýže, bulgur, hranolky nebo tradiční turecký chléb (lavaş). V tomto případě se cena posune nahoru a pohybuje se mezi 40–90 Kč. Zde už hraje roli i atmosféra restaurace a obsluha.

Nejen kebabem živ je turista (a gurmán):

A co další dobroty? Pokud si k kebabu objednáte salát (salata), připravte si zhruba 25–35 Kč. Turecké saláty jsou plné čerstvé zeleniny a bylinek, takže se jedná o skvělý doplněk k masitému pokrmu. A na zahřátí je ideální polévka (çorba), jejíž cena se pohybuje mezi 20–40 Kč. Nejčastěji se setkáte s čočkovou polévkou (mercimek çorbası) nebo jogurtovou polévkou (yaylı çorbası).

Lokace, lokace, lokace!

Cena kebabu se také výrazně liší podle lokality. V turisticky exponovaných místech, jako je Istanbul nebo pobřežní letoviska, můžete očekávat o něco vyšší ceny než ve vnitrozemí nebo v menších městech. V centru Istanbulu se cena döner kebabu může vyšplhat až na 70 Kč, zatímco v Anatolii ho seženete i za 25 Kč.

Detaily dělají rozdíl:

Nezapomeňte také na to, že cena se liší i podle typu kebabu. Speciality jako iskender kebab (döner s rajčatovou omáčkou a jogurtem) nebo adana kebab (mleté maso na špízu) jsou obvykle dražší než klasický döner.

Závěrem:

Cena kebabu v Turecku je tedy variabilní a závisí na mnoha faktorech. S trochou hledání si ale můžete dopřát lahodný a autentický kebab za rozumné peníze. Ať už se rozhodnete pro rychlé občerstvení na ulici nebo posezení v restauraci, užijte si tu pravou tureckou atmosféru a chuť!

#Cena Kebabu #Kebab Cena #Turecko Kebab