Které restaurace mají michelinskou hvězdu?
Restaurace s michelinskou hvězdou?
Michelin? Praha? Jo, jasně, něco jsem už projedla. Salabka – tam jsem kdysi byla na svatbě, ale jídlo si moc nepamatuju, spíš ten výhled. A Yamato? Slušný suši, ale hvězda? No nevím.
Aromi, tam jsem byla na obědě s kamarádkou a ta říkala, že to bylo "meh", ale možná měla jen blbej den. Jo a Eska v Karlíně! To je fakt dobrý! Pečou si vlastní chleba a dělají zajímavý věci se zeleninou.
Café Imperial, to je klasika, ale spíš na snídani, ne? A Dejvická 34 od Tomáše Černýho? Tuším, že jsem o ní slyšela, ale nemám osobní zkušenost.
Grand Cru, jo, tam jsem si dala kdysi skleničku vína, ale na jídlo už si nevzpomínám. CottoCrudo v hotelu Four Seasons... drahý špás, ale ty výhledy...
Levitate, to mi nic neříká. The Eatery, tam prý dělají dobrý burgery. Divinis Pohlreicha – italská klasika, žádný velký experimenty.
Na Kopci? To je spíš taková ta "místní" hospoda, ne? A La Degustation? To je ta, kde dělají miniaturní jídla, který vypadají jako umění? A Field na Staromáku, tam jsem chtěla jít, ale je to furt plný. Takže Michelin v Praze? Je toho dost, ale ne všechno stojí za to. Někdy je lepší zkusit něco novýho.
Jak poznat michelinskou restauraci?
Michelinská restaurace? Hvězdy! Aha, ale co ještě? Jak to vlastně poznám?
- Tři hvězdy: Brutální jídlo, musíš tam jet! 148 na planetě. Wow. Fakt?
- Dvě hvězdy: Super kuchaři, zastav se tam. 488... To už je víc.
Co další ocenění? Bude toho víc, ne? Já vím! Bib Gourmand, ne? To je asi dobrý poměr cena/výkon. Hledat recenze online, asi? Tyhle hvězdičkový restaurace... Drahý špás! Ale asi to stojí za to, když se na to našetří... nebo ne? ????
Jak vypadá Michelinská hvězda?
- Žlutá hvězda. Osm cípů, ne?
- Vlastně... Co vlastně znamená? Vždycky jsem si myslel, že prostě fajn jídlo, ale je to víc? Hm. Měla bych si to googlit.
- Symbol kvality, jasně. Ale jak se to dostane? Musí tam přijít nějakej tajnej inspektor, co?
- Osm paprsků, jo? Jako sluníčko. Nebo spíš jako odznak.
- Co když má někdo alergii a stejně mu to jídlo chutná? Počítá se to? To by mě fakt zajímalo...
- A co vegetariánská/veganská kuchyně? Mají šanci? Asi jo, když je to fakt super.
- Michelin... to je od gumárenské firmy, wtf? To jsem nevěděla! No fakt! Založili to bratři Michelinové, André a Édouard. V roce 1900! Aby lidi jezdili autem a kupovali víc pneumatik, hahaha. Takže guma a jídlo. To je docela zvláštní kombinace.
- Žlutá, jasně. Proč zrovna žlutá?
Michelin hvězda - žlutá hvězda, osm cípů, kvalita.
Komentář k odpovědi:
Děkujeme za váš názor! Váš komentář nám velmi pomáhá zlepšovat odpovědi do budoucna.