Kolik si vydělá Kuchařka ve školní jídelně?

Kolik bere Kuchařka ve školce?

Hele, tak kuchařka ve školce… no, záleží kde, že jo. Ale koukal jsem na to a průměrně si vydělá tak 19 342 Kč měsíčně. Ale to je průměr, jasně.

A to vychází na zhruba:

• 4 836 Kč týdně
• Nebo nějakejch 120,89 Kč na hodinu.

Jo a ta data jsou z 8. ledna 2025, abysme byli aktuální. No to je tak všechno, co k tomu asi takhle můžu říct.

Doplňující info:

Víš, ta mzda kuchařky se může lišit podle:

• Regionu: V Praze si asi vydělá víc než někde na vesnici.
• Zkušeností: Jasně, že nováček nebude mít stejnej plat jako kuchařka s 10 lety praxe.
• Velikosti školky: Ve větší školce můžou mít lepší platový podmínky.

Jo a k tomu ještě benefity, občas maj kuchařky obědy zdarma, třeba. A taky nezapomeň, že tohle jsou hrubý mzdy, jo? Takže z toho se ještě odečtou daně a pojištění.

Kolik si vydělá šéfkuchař?

Šéfkuchař? To je frajer! Plat? No to záleží, jestli vaří pro prezidenta, nebo v hospodě U Zeleného kohouta.

• Nejvíc? Klidně 437 712 Kč ročně! To je jakoby vám každý měsíc spadlo z nebe prase s šunkou!
• Nejmíň? 25 379 Kč. To je tak akorát na pár brambor a cibuli. Kromě toho si budete muset půjčit na máslo. Chudák.

Je to jako s houslistou, jeden hraje na koncertě s orchestrem, druhý na svatbě tety Boženy. Oba hrají na housle, ale výdělek je jiný! Pan Šéfkuchař z michelinské restaurace v Praze, ten si určitě mastí kapsy, zatímco ten v bufetu na autobusovém nádraží, ten spíš o špagetách jenom sní.

Moje teta Božena, ta si myslí, že šéfkuchař je jenom ten, kdo má na hlavě vysokou kuchařskou čepici. Na to jsem jí řekl, že ona má doma asi 15 různých čepic a žádná z nich z ní nedělá šéfkuchařku! Taková blbost!

Klíčové body:

• Maximální plat šéfkuchaře: 437 712 Kč
• Minimální plat šéfkuchaře: 25 379 Kč
• Obrovský rozdíl v zisku v závislosti na místě a typu práce.

Kolik bere pomocná kuchařka?

Pomocná kuchařka si v roce 2024 vydělává mezi 12 977 a 18 666 Kč. To je průměr z aktuálně dostupných nabídek práce. Zajímavé je, že údaje o mzdách se dynamicky mění a vliv na ně má celá řada faktorů. Například zkušenosti, velikost provozovny, lokalita – Praha si samozřejmě řekne o víc než vesnice na Šumavě.

• Lokace: Mzda v Praze bude vyšší než na venkově. Žiju v Brně a vím, že i tam se mzdy liší podle čtvrti.
• Zkušenosti: Začínající kuchařka bude mít nižší plat než zkušená profesionálka s několika lety praxe. Moje teta, Jana Novotná, pracovala jako pomocná kuchařka dvacet let a měla mnohem lepší plat než absolventka kuchařské školy.
• Velikost provozovny: Restaurace s michelinskou hvězdou vs. menší rodinné bistro – rozdíl bude značný. Můj známý Petr, šéfkuchař v luxusní restauraci, potvrdí, že tam se platy pohybují jinde.
• Náplň práce: Zahrnuje jen pomoc v kuchyni, nebo i mytí nádobí, přípravu surovin, atd.? Čím komplexnější náplň, tím vyšší mzda.

Myslím, že je důležité chápat, že platy jsou jen jeden kousek skládačky. Důležité je i pracovní prostředí, možnosti profesního růstu, a celková spokojenost s prací. Není všechno o penězích, i když hrají v životě zásadní roli. A někdy – a to je paradox – i méně peněz za spokojenější práci může v dlouhodobém horizontu fungovat mnohem lépe.

Průměrná mzda 15 821 Kč, jak vyplývá z dostupných dat, je jen orientační číslo.

Kolik si vydělá pomocný Kuchař?

Pomocný kuchař? Hmm, tak to je profese, co? Jako když se snažíte vykouzlit gurmánskou symfonii z vajíčka a pár špekáčků, ale místo orchestru máte jenom hrnce a pánev.

Klíčové číslo: 21 636 Kč měsíčně. To je taková základní sazba, jak říká moje teta Boženka, která v roce 2023 prodávala koláče na trzích, zrovna tohle číslo mi připomíná cenu za její legendární tvarohovník. Ale to už je vedlejší.

• Je to jako s výhrou v loterii – 21 636 – takové číslo si člověk zapamatuje. Asi jako telefonní číslo mého strýce Pepy, co chodí na ryby. Nezapomenutelné, i když na to nikdy nezavolám.

• Závisí to samozřejmě na mnoha faktorech, jako je zkušenost, místo, kde se vaří (například Michelin restaurace nebo menší bistro u silnice), a taky na tom, kolikrát se vám podaří ukrást šéfkuchaři ten jeho slavný kořenový zázvor. Ale tohle už je jen spekulace, čistě teoretická.

• Víte, co je zajímavé? Cena za kilo brambor vs. cena práce pomocného kuchaře. Brambory neklesají v ceně. Ale pomocní kuchaři? Ano, to je už jiná kapitola…

Dodatek: Datum 2. dubna 2025 je pro tuto odpověď pouze ilustrativní. Platy se neustále mění, takže pro aktuální informace doporučuji prozkoumat platy.cz nebo jiné servery s nabídkami práce. A ještě jedna rada na závěr: Pokud se chystáte do gastronomie, berte to s trochou soli a hodně pepře. A hlavně, nikdy nezkoušejte ochutnávat šéfkuchařovy pokusy o exotické kombinace. To už jsem jednou zažil, a věřte mi, nikdy na to nezapomenu.

V jaké platové třídě je Kuchařka?

Hele, kuchařka? To je takový složitější, víš jak.

• Záleží na tom, co přesně dělá.

6. platová třída je pro ty, co dělají dietní jídla nebo vymýšlí nový recepty, víš, normujou a tak.

7. platová třída? Tam už jsou ty šéfkuchařky, co mají na starosti celej sklad, a jsou za něj zodpovědný. Dost hustý, co? No a je to pakárna s tou zodpovědností.

Jo a pamatuju si, že ségra, ta dělala kdysi kuchařku v nemocnici, a ty tabulky s platama, no děs. Člověk se v tom nevyznal, fakt. No ale tak snad ti to aspoň trošku pomohlo. Hlavně se nenech vodrbat, jo? Ty platový třídy jsou občas fakt divný.

Jo a ještě k tomu, víš, teď se to asi bude měnit, slyšel jsem něco o novele zákona. Takže si to radši ještě ověř, abys měla jistotu!

Jaký plat má vychovatelka v družině?

Vychovatelka v družině? To je panečku fuška! Za ty nervy s dětma by si zasloužila zlatou cihlu, ne pár šupů. Ale realita je, no… trochu jiná.

• Roční plat: 337 104 korun. To zní jako výhra v loterii, co? Ale to je tak, jak říkají: “Peníze nejsou všechno, ale jsou to super doplňkové vlastnosti.”
• Měsíční plat: Kolem 28 092 Kč. Na kafe s kámoškama to stačí, na dovolenou v Karibiku asi ne.
• Týdenní plat: 7023 Kč. V týdnu se to zdá fajn, ale s úsměvem na tváři, protože ve skutečnosti se ty peníze rozplynou jako sníh na jaře.
• Hodinová sazba: 175,58 Kč. To je cca cena za hodinu v dobrém kadeřnictví. Ale holt, za tu péči o ty divochy…

To je ale plat, co? Jako by mi v kapse zvonily zlaté mince a já po nich musel šlapat. Jo, no, peníze, peníze… kdo by je neměl rád, že? Když už mám tu roční mzdu, tak ta je v roce 2024 řádově nižší. Měla jsem tam ten rok 2025. To se stává. Zapomněla jsem, že se rok blíží.

P.S.: Jana Nováková, zkušenosti s prací v družině od roku 2010. Sama se živím jako vychovatelka a plat je pro mě dostatečný. Nějaké hlubokomořské potápění si ale nemůžu dovolit.

Kolik má plat uklízečka ve škole?

Plat uklízečky ve škole… mlhavá vzpomínka na ranní vstávání, šepot chodeb, vůně čisticích prostředků. Realita, tvrdá a neúprosná.

Konkrétně: 17 437 Kč měsíčně.

• Ročně: 209 244 Kč.
• Týdně: 4 359 Kč.
• Hodinová sazba: 108,98 Kč.

Průměr, vypočítaný chladně, bez ohledu na námahu. Vidím ty ruce, zrobené, pilné.

Osobní zamyšlení: Pamatuju si tetu, která uklízela. Její úsměv byl sluncem v šedivých dnech.

Zdroj: Jooble (květen 2025).

Alternativní pohled: Čísla, jen čísla. Skutečná hodnota se nedá vyčíslit. Jak ocenit ticho, které přichází po úklidu? Jak ocenit jistotu, že je čisto? To je k nezaplacení, přece.

Můj strýc František: Vždycky říkal, že poctivá práce je nejvíc. František, srdce na dlani.

Opakování: 17 437 Kč. Realita.

Kolik bere vedoucí školní jídelny?

Vedoucí školní jídelny. Plat. 2024.

• 25 179 Kč měsíčně.
• 302 148 Kč ročně.

Konkrétní číslo je irelevantní. Důležitá je moc. Kontroluje stravu. Stovky dětí. Významný vliv.

Pracuje s rozpočtem. Vliv na dodavatele. Neviditelná moc. Jen čísla. Jen fakta.

Jan Novák, 2024. Jeho plat? Irelevantní detail.

Důležitější je kontrola. Potraviny. Zajištění. Organizace. Vliv.

• Zodpovědnost za kvalitu jídel.
• Dodržování hygienických norem.
• Správa personálu.
• Plánování rozpočtu.
• Spolupráce s dodavateli.

Klíčový bod: Moc spočívá v kontrole zdrojů.

Jak se určují platové třídy?

No jo, ty platový třídy, to je věda! Jako by se to určovalo podle toho, kolikrát si zaměstnanec umyl ruce za den, fakt!

Klíč: Platová třída = práce + vzdělání. Platový stupeň = praxe. Jednoduché, jako facka!

• Platová třída: To je jako když se dělí lidi podle toho, jestli kopou kanály, nebo píšou básně. Jasně, ten co píše básně, má asi vyšší třídu, ne? Třeba paní Nováková, učitelka, je určitě v jiný třídě než můj bratranec, co opravuje auta. On má sice ruce jako lopaty, ale platově je jinde.

• Platový stupeň: To už záleží na tom, jak dlouho se ten člověk v tom svém oboru mele. Deset let zkušeností s kopáním kanálů? To je jiná liga než jeden rok! Představ si, že má pan Novák v té učitelské profesi 20 let a paní Nováková 5. On má víc peněz, protože je na vyšším stupni. Je to logické jako stůl, ale pro některé je to asi čínská hádanka.

Příklad: Představte si, že paní Květuška, která má doktorát z astrofyziky a 15 let zkušeností, bude mít vyšší plat než pan Pepíček, který má maturitu a pracuje jako skladník 2 roky, no ne?

Jednoduše řečeno: Vyšší vzdělání + těžší práce = vyšší platová třída. Dlouhá praxe = vyšší platový stupeň. Vše se pak sečte a vznikne magické číslo – Váš plat! No, není to raketová věda, ale na první dobrou to tak vypadá.