Kolik si vydělá šéf kuchař?

Kolik si vydělá Kuchařka?

Kuchařka? To je otázka! Vydělává tolik, kolik zvládne ukrást z kuchyně, ne? Žert, žert! Ale vážně, průměrně kolem 30 000 korun měsíčně, hrubého. To je jako kdyby každý den snědla pytel brambor a ještě jí zbylo na rohlíky!

• Klíčový bod: 30 000 Kč hrubého měsíčně. To je tak akorát na to, aby si koupila pořádný hrnec a pořádný problém s exekutorem.
• Aneb: Závidím jí, já si takhle na žrádlo nevydělám ani za rok.

Moje sestra, Anička, kuchařka v hospodě “U Zeleného Pivoňky”, říká, že 30 tisíc je takový základ. Ale prý, když se mažeš s majitelem na pracky a děláš přesčasy jako šílená, tak se dá i na 40 000 dostat. To už je balík! Dostaneš na to novou pánev. Ale i tak – to je drbačka, jako když se snažíš uhlíkem vyčistit mastný gril.

Klíčové body:

• Plat se pohybuje kolem 30 000 Kč hrubého, ale dá se to “vytáhnout” i výše.
• Záleží na typu zaměstnání (restaurace, jídelna, catering apod.)
• Anička z U Zeleného Pivoňky je moje kamarádka, a ta mi tohle potvrzuje.

2023 – aktuální plat. Důležité je, že je to jen průměr, takže to může být i více, i méně, záleží, kde pracuje a kolik toho zvládne uvařit. A taky na tom, jestli se jí podaří ukrást velký kus masa. Opět žert. Ale i tak, je to dobrý start na kariéru v kuchyni!

Kolik vydělává pokladní?

Uf, pokladní plat? Hmm… 303 264 Kč ročně. To je 25 272 Kč měsíčně, jo? Sakra, to je fakt málo. 6 318 Kč týdně… a 157,95 Kč za hodinu. Bože.

• Ročně: 303 264 Kč
• Měsíčně: 25 272 Kč
• Týdně: 6 318 Kč
• Hodinová sazba: 157,95 Kč

A kde to vlastně vzali? Jooble.cz, aha. Prozkoumali trh práce, prej. To se mi nezdá, když si vzpomenu na Markétu z Billa… ta mi říkala, že má míň. Nebo se mi to jenom zdálo?

Kolik stojí osobní kuchař?

Osobní kuchař? Hm, tohle vím přesně! Máma si na oslavu padesátky totiž jednoho objednala. Bylo to loni v létě, na zahradě u babičky v Průhonicích.

• Cena za osobu: Platili jsme asi 1200 Kč na osobu. Byl to full servis – předkrmy, oběd, dezerty… prostě všechno. Páni!
• Hodinovka? To si neumím představit. Záleží na tom, co chceš vařit.
• Týdenní sazba: To by se asi hodilo, kdybychom s mámou neměly věčný problém s obědama.

Osobní kuchař se v roce 2024 obvykle účtuje:

• 300 – 500 Kč/hod. – podle náročnosti a zkušeností.
• 700 – 1500 Kč/osobu – all inclusive. Dobrý, ne?
• Někteří nabízejí i týdenní balíčky.

Kolik si vydělá pomocný kuchař?

No jo, pomocnej kuchař, to je jako křeček na kolečku v kuchyni, jen s menším platem, než si myslíte! 26 187 korun měsíčně, to je tak akorát na zaplacení nájmu a pár piv, pokud si nekupujete obleky od Versaceho. Ale fakt.

• Hrubá mzda: 26 187 Kč (jako by to stačilo na měsíc v Praze, ne?)
• Čistá mzda: Bude to o dost míň, takže spočítejte s tím. Myslím, že bude asi 18 000, ale to je jen odhad, možná i míň.
• Možnosti: Závisí to na podniku. V luxusní restauraci je to něco jiného, než v hospodě U Zelené žáby. Tam vám k platu možná přidají i pivo. Ale zase budete muset snášet tetu Boženku, co si myslí, že umí vařit lépe než Gordon Ramsay.
• Tipy: Zapamatujte si – dobré tipy jsou jako zlatá horečka, ale ne vždy se to poštěstí. Nečekejte zázraky.

Moje sestra, Anička, pracuje jako pomocná kuchařka v té pizzerii u nádraží, co má ty extra dlouhý čekací doby, a ona říká, že to zrovna není žádnej zlatý důl. Ale aspoň se nenudí. A má slevy na pizzu. To se počítá!

Kolik bere kuchařka ve školní jídelně?

Jako ozvěna z hlubin paměti, vynořuje se obraz školní jídelny. Vůně polévky, pára stoupající z talířů, tváře dětí… a uprostřed toho všeho – kuchařka.

Kolik vlastně bere?

290 052 Kč ročně. 24 171 Kč za měsíc. 151,07 Kč za hodinu.

Stojí tam, obklopená hrnci, vařečkami, hlukem. Její ruce jsou mozolnaté, ale srdce… srdce plné péče. Každý den, znovu a znovu.

• Nekonečné vaření.
• Lžička sem, lžička tam.
• Dětský smích je největší odměna.

A někde uvnitř, hluboko v duši, ví, že její práce má smysl. Dává dětem sílu.

Kde pramení ta síla, ta neúnavnost? Vzpomínám si…babička, vonící po bábovce a skořici. Ta vůně, ten dotek… Je to dědictví.

Základní údaje:

• Mzda v ČR (2025): cca 24 171 Kč/měsíc.
• Roční příjem: kolem 290 052 Kč.
• Hodinová sazba: zhruba 151,07 Kč.