Jak zavařit přesnídávky pro miminko?

Jak zavařit domácí přesnídávky pro miminko

Připravit domácí přesnídávky pro miminko je jednoduché a zároveň skvělý způsob, jak zajistit jeho zdravý a výživný jídelníček. Zavařením přesnídávky prodloužíte jejich trvanlivost, abyste je měli vždy po ruce.

Ingredience:

• Čerstvé ovoce nebo zelenina dle vašeho výběru
• Voda (volitelně)

Postup:

1. Ovoce nebo zeleninu očistěte: Ovoce nebo zeleninu důkladně omyjte a zbavte případných slupek, jadérek nebo stopky.
2. Nakrájejte a uvařte: Nakrájejte ovoce nebo zeleninu na kousky a uvařte je v malém množství vody, dokud nezměknou. Pokud používáte ovoce, které nepotřebuje vaření (například banán nebo jahody), můžete tento krok přeskočit.
3. Rozemlejte nebo rozmixujte: Uvařené ovoce nebo zeleninu rozmačkejte vidličkou, ponorným mixérem nebo v mixéru do požadované konzistence. Můžete přidat trochu vody, aby byla přesnídávka hladší.
4. Naplňte sklenice: Připravenou přesnídávku naplňte do čistých, sterilních sklenic. Sklenice by měly být naplněny až po hrdlo, aby nezůstal žádný vzduch.
5. Utěsněte víčka: Pečlivě očistěte hrdla sklenic a uzavřete je pevnými víčky.
6. Sterilizujte: Sklenice se přesnídávkou ponořte do hrnce s vodou, která dosahuje do 3/4 jejich výšky. Od bodu varu sterilizujte 20 minut.
7. Otočte vzhůru nohama: Po sterilizaci vyjměte sklenice z hrnce a otočte je dnem vzhůru, aby se víčka utěsnila.
8. Nechte vychladnout: Sklenice s přesnídávkou nechte vychladnout při pokojové teplotě.

Skladování:

Zavařené přesnídávky skladujte na chladném a tmavém místě až 6 měsíců. Po otevření uchovávejte přesnídávky v chladničce až 3 dny.

Tipy:

• Pro pestré barvy a příchutě kombinujte různé druhy ovoce nebo zeleniny.
• Přidejte koření jako skořici nebo muškátový oříšek pro extra chuť.
• Přesnídávky můžete také zamrazit ve vzduchotěsných nádobách až na 3 měsíce. Před podáváním rozmrazte v chladničce nebo při pokojové teplotě.

Závěr:

Zavaření domácích přesnídávek pro miminko je snadný a pohodlný způsob, jak zajistit jeho zdravý a chutný jídelníček. Tím, že kontrolujete ingredience, můžete si být jisti, že vaše dítě dostává to nejlepší.