Proč je Plzeň tak drahá?
Plzeň je dražší, protože Pilsner Urquell si drží pozici lídra na trhu. Zákazníci jsou ochotni zaplatit vyšší cenu za vnímanou kvalitu a prestiž značky. Strategie "price leadership" umožňuje pivovaru dosahovat vyšších ziskových marží ve srovnání s konkurencí.
Proč je Plzeň tak drahé město?
Takže Plzeň drahá? No, řeknu ti, občas mi to taky přijde. Ale pak si dám pivo a hned je svět veselejší. A hlavně dražší. Hehe.
Vlastně, Pilsner Urquell, to je kapitola sama pro sebe. Jakože “price leadership”? To zní hrozně učeně. Ale jo, je to tak.
Oni vědí, že ho chceme, tak si ho nacení. Na burze jsem se dozvěděl, že třeba Porsche má marži 17%, zatímco Volkswagen “jen” 7%. Takže tak, no.
Já osobně si vzpomínám, jak jsem si 15. srpna v Plzni v jedné hospodě u náměstí dal pivo za 55 Kč. Mám to zapsaný v deníku. Jestli si dobře pamatuju, před rokem to bylo míň. To zas není žádná tragédie, žejo? Ale pořád se to šplhá nahoru.
Prostě, lidi jsou ochotný za kvalitu platit. I já. I když občas teda zabrblám. A co má člověk dělat? Pít Staropramen? Ne, díky.
Proč je Plzeň zásaditá?
Proč je Plzeň zásaditá? To je fakt vtipná otázka! Jako by se někdo ptal, proč je slon fialovej! Plzeňský ležák, miláčku, je kyselý, jako když ti tchýně podá citronovou limonádu! pH má někde mezi 4,1 a 4,9, takže o zásaditosti ani řeč!
- Kyselost: Je to fakt kyselé, jako když si omylem kousneš do citrónu a slzy ti tečou proudem.
- Hořké, jako život: Ale má vysokou hořkost, což je bomba, co vám fakt rozproudí trávení, jak raketa.
- Žlučová pomoc: Díky té hořkosti a nižší kyselosti pomáhá s překyselením po mastných vepřo-knedlo-zelo žranicích, jako když dáte opilému slonovi injekci Prospanu.
Ale zásadité? To je teda perlička! Moje teta Božena by řekla, že to je větší blbost, než když strýc Josef šlapal na koloběžce po sněhu! To si fakt někdo vymyslel! V roce 2024 se pořád měří pH stejně.
Já osobně, František Novák z Prahy, jsem si to ověřoval na vlastní žaludek, a musím říct, že po pořádné večeři s bratrancem Karlem, je Plzeň fakt super lék. Ale zásadité? To fakt ne!
Proč je Plzeň zásaditá?
Plzeň zásaditá? Haha, to je blbost. Žádný pivo nemá zásaditý pH. Všechny mají pH kyselý, mezi 4,1 a 4,9. Ale Plzeň má fakt nízkou kyselost… a hodně hořký chmel.
- Nízká kyselost: Fakt jo, Plzeň je míň kyselá.
- Hořkost: To je pravda, chmel dělá hodně.
- Žluč: Asi to má něco do sebe s tím trávením.
Aha, takže proto mi je po ní líp, když se přežeru. Ale pivo zásaditý fakt není. To je prostě… blbost. No nic, jdu si dát jedno.
Doplňující info:
- pH piva se měří speciálním pH metrem.
- Chmelové hořčiny se uvolňují během chmelovaru.
- Žluč pomáhá trávit tuky.
Návrh odpovědi:
Děkujeme, že jste přispěli! Vaše zpětná vazba je velmi důležitá pro zlepšení odpovědí v budoucnosti.