Kdo je majitel plzenskeho pivovaru?

Od britského piva k japonskému saké: Komu dnes patří Plzeňský Prazdroj?

Plzeňský Prazdroj, domov světoznámého piva Pilsner Urquell, prošel v posledních letech zajímavou vlastnickou transformací. Dlouhou dobu patřil pod křídla britského pivovarnického giganta SABMiller. V myslích mnoha Čechů se tak spojoval s britskou pivní kulturou, ačkoliv jeho kořeny i srdce zůstávaly pevně zasazeny v plzeňské půdě. Tato éra však skončila v březnu 2017, kdy došlo k významné změně majitele.

Nyní drží otěže Plzeňského Prazdroje japonská společnost Asahi Group Holdings. Tento krok, součást větší akvizice aktiv SABMilleru, překvapil nejednoho pivního znalce. Spojení tradičního českého pivovarnictví s japonskou firemní kulturou, známou spíše pro produkci saké a dalších alkoholických nápojů, vyvolalo řadu otázek a spekulací o budoucnosti značky.

Převzetí Prazdroje japonskou společností Asahi představuje fascinující kapitolu v historii tohoto pivovaru. Zatímco někteří vnímali tuto změnu s obavami, jiní ji viděli jako příležitost k expanzi na nové trhy a posílení pozice značky v globálním měřítku. Asahi se od převzetí zaměřuje na zachování tradičních receptur a výrobních postupů, zároveň však investuje do modernizace a rozvoje pivovaru.

I přes změnu majitele zůstává Plzeňský Prazdroj symbolem českého pivovarnictví a jeho vlajková loď, Pilsner Urquell, nadále dobývá chuťové pohárky po celém světě. Spojení českého umu a japonské preciznosti tak píše novou kapitolu v příběhu tohoto ikonického pivovaru. Zda se tato symbióza ukáže jako úspěšná, ukáže až čas. Jedno je však jisté – Plzeňský Prazdroj i nadále zůstává neodmyslitelnou součástí české kultury a gastronomie.