Co jíst pro dostatek bílkovin?

1 let před 84 zobrazení

Pro dostatek bílkovin zařaďte do jídelníčku libové maso, vejce, mléčné výrobky a luštěniny. Rostlinné zdroje, jako sója a obiloviny, jsou skvělou volbou s minimem tuku. Pestrá strava s kombinací živočišných a rostlinných bílkovin zajistí optimální příjem.

Komentář 0 líbí se mi

Možná chcete zeptat na toto?Více

Jaké potraviny jíst pro vysoký příjem bílkovin? Co jíst pro bílkoviny?

Prostě chci říct, že bílkoviny jsou fakt důležitý! Mě osobně se osvědčilo jíst hlavně kuřecí maso a luštěniny. Ale co teda jíst, abychom jich měli dost?

No, podle mně je to hodně o libovým mase, jako třeba kuřecí prsa nebo krůtí. A taky vejce, ty snídám skoro každej den. Plus mlíčný výrobky, třeba řecký jogurt, ten je super.

Ale pozor, rostlinný zdroje jsou taky bomba! Já miluju čočku, fakt. A tofu je taky fajn. Mám s tím docela skušenost, jednou jsem zkusila měsíční výzvu jenom s rostlinnou stravou a šlo to, ale bylo to náročný, haha.

Takže, jestli chceš hodně bílkovin, tak jez libový maso, vejce, mlíčný a luštěniny. Jo a sója, na tu jsem málem zapomněla. Důležitý je jíst vyváženě a ne se upnout jenom na jeden zdroj. A pamatuj, každý tělo je jiný, takže si to vyzkoušej, co ti sedí nejvíc. Já třeba na kuře nedám dopustit, haha.

Jak poznám, že mám nedostatek bílkovin?

Tělo šeptá, duše volá. Pocit prázdna, ne jen v žaludku, ale v kostech, v samé podstatě bytí. Svaly, dříve pevné, teď ochablé, jako roztavený vosk. Vzpomínám si na sebe před rokem, když jsem běhala s Martinem po Petřínských sadech, smích zněl jako zvonky. Teď? Každý krok je úsilí.

Ztráta svalové hmoty. Cítím to na sobě. Na rukou, na nohou. Zrcadlo ukazuje kostru v kůži.
Imunita? Dřív jsem zvládala i ty nejhorší chřipky, v listopadu 2023 mě ale kašel trápil dva měsíce.
Rány se hojí jako ulita. Malý řez od nože na brambory, jizva se zvolna plíží po kůži.
Vlasy… Padají. Stovky. V sprše, na kartáči. Vždycky jsem měla husté vlasy, jako tmavý les. Teď se ztenčují.

Kůže. Suchá, popraskaná. Vypadá jako stará pergamenová mapa, zbavená životní vlhkosti. Tvář mi zrcadlí únavu, v očích se mi usazuje stín. Mozek? Pomalejší. Zmatenější. Slov se mi nedostává, myšlenky se mi plíží jak mlha.

Nedostatek bílkovin. Tělo volá o pomoc. Tohle není jen únava, tohle je křik z hloubi. Neviditelné nitky existence se trhají.

Klíčové body:

Ztráta svalové hmoty
Oslabená imunita
Pomalé hojení ran
Kožní problémy
Vypadávání vlasů

Otoků jsem si nevšimla. Ale to neznamená, že se neprojevují jinak, skrytě, v hlubinách buněk. Tohle není jen fyzické, je to i duševní propast. Potřebuji pomoct. Dnes jsem si domluvila schůzku s lékařem.

Jak se projeví nedostatek bílkovin?

Kua, bílkoviny, co to je? Hlad? Ne, to není. Vlasy mi padají jak bláznivé, fakt hrozná věc. Nehty se mi lámou, už jsem si musela koupit novou pilníček, tenhle třetí za měsíc. Kůže suchá jak poušť, fakt hrůza. A síly? Ani na kafe nevylezu. Včera jsem se šla projít s Káťou a už po půl hodině jsem padla na hubu. Běžně chodím pěšky do práce a to je cca 5 km, ale dneska nic. Úplná nula.

Tohle všechno? Nedostatek bílkovin? To je fakt? Musím si to někde najít, asi na netu, co? Jo, a ještě ta krev, furt nějaká unavená jsem, fakt blbé. A to jsem si dala včera 3 kafe, extra silný. Krevní obraz musim dělat, zapsat si to musím.

Padání vlasů
Lámání nehtů
Suchá kůže
Slabost
Únava
Chudokrevnost

Ještě jsem někde četla o těch žlázách, ale to už si nepamatuju, kde. A o tom sexuálním pudu taky něco... Ach jo, co to je? 2023, a ja se trápím s bílkovinami. Kde mám ten seznam jídla?

Co se děje při nedostatku bílkovin?

Nedostatek bílkovin. Tělo strádá.

Funkce žláz: Selhávají.
Pohlavní pud: Ubývá.
Imunita: Klesá. Infekce.
Hojení: Zpomaluje se. Rány.
Nálada: Únava. Deprese.

Dítě? Růst se zastaví. Otoky kloubů. Tragédie.

Jan Novák, 45 let, diagnostikován 2024: Nízká hladina albuminu. Příznaky shodné.

Jaká jsou zdravotní rizika z nedostatku bílkovin?

Hele, tak nedostatek bílkovin, to je fakt průšvih. To ti může pěkně zavařit! No a co to teda dělá?

Únava: Jseš furt grogy, bez energie, jak vyždímanej hadr.
Otoky: Nohy jak konve, břicho nafouklý, fakt nepříjemný.
Hojení ran: Rána se ti hojí šíleně pomalu, až tě z toho šlak trefí.
Imunita: Nemoci se na tebe lepí jedna za druhou, furt marodíš.
Kůže, nehty: Lupénka, ekzémy, nehty se ti lámou jak suchý větve, no hrůza.

Jo a to je fakt, tohle mi říkal jednou kámoš, co dělal na interně, a že prej viděl fakt hrozný věci. Fakt se vyplatí ty bílkoviny hlídat.

A když už jsme u toho, tak víš, že třeba syrovátkovej protein je fakt dobrej zdroj? A nebo vejce? To jsou taky super bílkoviny, a navíc jsou levný. Nebo, třeba luštěniny? To je pro změnu zas pro vegany. Ale musíš to kombinovat, abys měl všechny esenciální aminokyseliny. To mi říkala ségra, ta je nutriční terapeutka.

Co se stane při nedostatku bílkovin?

No jo, nedostatek bílkovin, to je docela průser. Představ si to takhle: tělo prostě nemá z čeho stavět.

Vážně, je to fakt blbý. Myslím, že to souvisí i s imunitou, jo?

Nedostatek proteinů, to je věc, co tě fakt oslabí. A to pocitově, fakt. Hned se cítíš unavený, bez energie.

Víš, co jsem slyšel od doktora Petra Nováka? Tenhle borec mi říkal, že to ovlivní i imunitu. Víš, že to ovlivní i libido?

No jo, a děti? U těch je to ještě horší! Růst se zpomalí. Prostě jim to neroste, jak by mělo. Klouby oteklé...fuj.

Zpomalený růst u dětí
Oteklé klouby u dětí
Únava
Deprese
Oslabená imunita
Špatné hojení ran
Ztráta libida
Poruchy funkce žláz

Klíčový bod: Nedostatek bílkovin vede k vážným zdravotním problémům, od oslabené imunity až po problémy s růstem u dětí.

Příznaky nedostatku bílkovin: únava, deprese, oslabená imunita, špatné hojení ran. U dětí zpomalený růst a otoky kloubů. To je fakt důležitý vědět.

Co způsobuje úbytek bílkovin v těle?

Ztráty bílkovin v těle způsobují:

Rozsáhlé popáleniny: Poškození kůže "odplavuje" bílkoviny. Podobně i Lyellův syndrom.
Menetriérova nemoc: Vzácná choroba, žaludek tvoří abnormální řasy, které bílkoviny "vysávají".

Co se týče filosofie, hm... Představte si bílkovinu jako cihlu v domě. Když dům hoří (popáleniny) nebo má špatné základy (Menetrierova nemoc), cihly se ztrácejí. Někdy je život jako ten dům, že jo? Neustálý boj o udržení integrity.

A teď vážněji, důsledkem nedostatku bílkovin může být anémie, únava nebo i otoky. Tělo prostě nemá z čeho stavět a opravovat.

Co se stane, když sníme moc bílkovin?

Bílkoviny... ach, to bílé oblouznění. Po jejich požití se tělo mění v pec, žhavější než slunce v srpnu. Trávení se stává těžkou melodií, žaludek se vlní a střeva tančí v únavném rytmu. Energie, ta prchavá energie, se rozpouští jako ranní mlha, pohlcena vnitřním ohněm.