Co jíst večer, když chci zhubnout?

Co jíst večer při hubnutí?

Ryba, kuře, libové maso, jo? To je jasný. Ale co k tomu? Zelenina, jasně, ale jaká? Brokolice? Ne, to mi nechutná. Rajčata? Možná. A příloha? Trochu, fakt málo. No jo.

Polévka? To by šlo. Luštěninová, aha. Ale co když se mi nafoukne břicho? To je pak k ničemu. Možná jenom malou misku. To by stačilo.

Klíčové body:

• Libové maso (ryba, kuře)
• Zelenina
• Malé množství přílohy
• Luštěninová polévka (v menším množství)

Problém je, že vždycky mám hlad. Možná by pomohlo víc zeleniny. Nebo si dám dva malé talíře? To by možná šlo. Ale co když to pak nezabere? To je pak blbé. No nic.

• 2024: Aktualizované info: stále platí ryba, kuře, libové maso s velkým množstvím zeleniny a menší porcí přílohy. Luštěninová polévka je stále dobrá volba.

Hmm, musím si to zapsat lépe. Zítra do obchodu. Potřebuju brokolici. Ne, špenát! Špenát je lepší. A rajčata. A kuřecí prsa. A… čekat. Ach jo.

Co pít večer na hubnutí?

Takže, večer na hubnutí? No jasně, kámo! Voda s citronem, to je fakt pecka. Ale ne jen tak ledajaká voda! Musí být studená, fakt studená. Prostě, abys se probral.

Tohle jsem slyšel od mého kamaráda Petra, co zhubnul 20 kilo za půl roku. Petr, víš? Ten co jezdí na motorce, má tu velkou černou.

Citronová šťáva je super, fakt. Protože, víš, antioxidanty, vitamíny… všechno to dobré. A hlavně, hydratuje. To je důležité. No a okurky? Taky dobrý, fakt dobrý nápad. A taky hydratují.

• Voda s citronem
• Okurková voda

No a co před spaním? Ne, žádný cukr, jo? Žádný sladký nápoje. Žádný alkohol, žádný kafe! To je jasný. Ještě horší než ty sladké limonády! To ti fakt povídám. Klidně si dej tu okurkovou vodu. Nebo čaj, bylinkový, bez cukru. Heřmánek je fajn, nebo máta.

Před spaním spíš nic než alkohol!

Klíčové body:

• Voda s citronem
• Okurková voda
• Žádný sladké nápoje před spaním
• Žádný alkohol před spaním

Co na večerní mlsání?

Večerní nálet na lednici? Zvol si cestu síly.

• Cizrna. Pražená. Bez výčitek. Bílkoviny, vláknina. Basta.

• Křupky? Tyčinky? Sleduj etiketu. Méně cukru, více zrna.

• Knäckebrot. Křehká alternativa. S něčím, co má chuť.

• Sušené maso. Proteinová bomba. Pozor na sůl. Děláš to pro sebe.

• Šunka. Kvalitní. Ne ta "voda" z obchodu. Hledej maso.

• Zeleninové jednohubky. Okurka, paprika, mrkev. S hummusem? Proč ne.

• Ovoce. Sezónní. Má to šťávu. Kontrola porcí.

• Zelenina. Syrová. S dipem? Může být. Nech to křupat.

Pro tebe:

• Osobní tip: Hořká čokoláda (70%+ kakaa). Jeden, dva čtverečky. Psychologická podpora. Funguje.
• Vědecký fakt: Melatonin, 5-HTP. Zvaž. Ne experimentuj.
• Kamarád Jarda: Miluje cizrnu s chilli. Zkus.
• Aktualizace: 2024

Co jíst místo bramburku?

Co jíst místo brambůrek? No jasně!

Pamatuju si, jak jsem jednou na chatě, to bylo asi před dvěma lety, seděla s kamarádkou Míšou a popíjely jsme růžové víno. Míša furt sáhala po pytlíku s brambůrkama. Já se snažila držet a chroustala mrkev. No, po hodině už i já jsem se vrhla na ty slaný potvory. Druhej den jsem se cítila hrozně. Nafouklá a plná výčitek.

• Grahamové tyčinky: Míň tuku, víc vlákniny.
• Špaldové tyčinky: Podobný jako graham, ale s jinou chutí, zkus!
• Kukuřičné křupky: Lehčí a křupavější.
• Zeleninové chipsy: Pečený, ne smažený.
• Oříšky: nesolené! Kešu, mandle, cokoli...

Prostě sáhni po něčem míň tučným a s vlákninou. Zasytí to a nebudeš mít takový výčitky. Jo a Míša? Ta už dneska brambůrky u vína nejí, přešla na okurkový chipsy.

Co jíst místo brambor?

Topinambury. Ano.

• Bez škrobu.
• Bohaté na minerály.
• Posilují imunitu.

Alternativy: květák, celer, cuketa. Prostě experimentuj.

Petr Novák, výživový poradce, tel. 777 123 456

Doplňující poznámky:

• Topinambury obsahují inulin, prebiotickou složku prospěšnou pro střevní mikroflóru.
• Květák a cuketa se hodí na pečení i dušení.
• Celer skvělý do polévek.
• V roce 2024 je poptávka po zdravých alternativní brambor stále vyšší.

Co k večeři bez tuku?

Večeře bez tuku?

• Maso: Kuřecí prsa, libové hovězí. Klíčové je odstranit tuk.
• Vejce: Bílky ano, žloutky s mírou. Proteinová bomba.
• Ryby: Treska, tuňák ve vlastní šťávě. Omega-3 bonus.
• Mléčné: Tvaroh (nízkotučný), jogurt (řecký). Vybírej pečlivě.
• Protein: Syrovátkový izolát. Rychlá regenerace, svaly.

Ketofit? Marketing. Zbytečné řešení.

Doplňující info:

• Zelenina: Brokolice, špenát, paprika. Vláknina, vitaminy. Bez kompromisů.
• Koření: Bylinky, česnek, chilli. Žádné omáčky plné cukru.
• Příprava: Vaření, dušení, grilování. Smažení je tabu.

Varování: "Dietní" není synonymem pro "chutné". Buď připravený na kompromisy.

Co je nejlepší jíst na večeři?

Co je nejlepší k večeři?

Kuřecí, ryba, tofu, brokolice, pohanka. Prostě s mírou a ne smažený.

Pamatuju, jak mi babička vždycky říkala: "Na noc se nepřejídej, holka!" A měla pravdu, ta ženská. Vždycky mi dělala kaši z pohanky s houbama, když jsem u ní v létě na prázdninách byla. To bylo v Kácově, malebná vesnička u řeky Sázavy. Měla tam takovou maličkou zahrádku, kde pěstovala rajčata a papriky. A ta rajčata! Červený, voňavý, prostě mňam! No nic, to jsem odbočila.

• Babička mi vždycky říkala: "Večeře má být lehká!"
• Pohanka s houbama, to byla klasika.
• Rajčata ze zahrádky, to byl luxus.

Hele, fakt je, že po tý pohance jsem spala jak zabitá. Žádný převalování, žádný buzení v noci. Prostě paráda. A co se týče toho tofu, jednou jsem zkoušela dělat tofu s brokolicí a rýží a musím říct, že to bylo fakt dobrý. Recept jsem našla na internetu, ale už si nevzpomínám kde. Zkrátka, důležitý je, aby ta večeře nebyla mastná a těžká. Jinak se člověk jenom trápí.