Co mohu použít místo Kyprického prášku?
Fakt mě štve, když mi dojde kypřicí prášek! Naštěstí se dá v pohodě nahradit vinným kamenem. Ten seženete v obchodech se zdravou výživou jako kypřicí prášek bez fosfátů. Super je, že je v něm kromě vinného kamene i kukuřičný škrob a bio soda, takže se nemusím bát éček. Je to taková zdravější varianta a pečení s ním je stejně skvělé!
No jo, znáte to… Dojde vám kypřicí prášek, a co teď? Katastrofa! Včera se mi to stalo, pekla jsem ten svůj oblíbený jablkový koláč, a ejhle – prázdná dóza. Hned jsem se začala stresovat, co teď? Koláč bez kypřícího prášku? To by byl humus! Naštěstí jsem si vzpomněla na radu od tety z Prahy – vinný kámen!
V obchodě se zdravou výživou ho měli, a to dokonce takový fajn, s kukuřičným škrobem a bio sodou. Žádná hromada éček, jen čistá příroda, no paráda! Byla jsem z toho tak nadšená, že jsem hned ten den upekla ještě jeden koláč – tentokrát švestkový. A věřte mi, byl úžasný! Stejně nadýchaný, jako kdybych použila ten klasický prášek.
Je to fakt super náhrada, a musím říct, že mi pečení s ním přijde dokonce i lepší – ale to je asi subjektivní. Víte, co mě na tom ještě potěšilo? Asi jsem se přečetla někde, že kypřicí prášky s fosfátama nejsou úplně nejzdravější. Tady jsem si jistá, že peču pro rodinu zdravěji. Takže už si kypřicí prášek doma moc nedržíme, vinný kámen mi přijde mnohem lepší. A vy? Zkoušeli jste ho? Je to teda fakt dobrý objev, co říkáte?
#Kypr Prášek#Náhražka#PečeníNávrh odpovědi:
Děkujeme, že jste přispěli! Vaše zpětná vazba je velmi důležitá pro zlepšení odpovědí v budoucnosti.