Co na energii místo kávy?

Tak jo, co si budeme povídat, já a kafe jsme spolu prožili svoje. Ráno bez něj, no to je jako den bez slunce, že jo? Ale poslední dobou jsem tak nějak začala přemýšlet, jestli bych neměla zkusit něco jinýho. Neříkám, že se kafe vzdám úplně, ale… co když existuje nějaká zdravější alternativa, která mě taky nakopne?

A víte co? Zjistila jsem, že jo! Domácí Chai Tea Latte. Zní to složitě, že? Ale vůbec to tak není. Vlastně je to docela sranda si ho připravovat.

Začnu tím, že si uvařím čaj. Nejčastěji sypanej černej, ale občas se vrhnu i na zelenej nebo oolong. Záleží na náladě. A teď přijde to nejlepší – koření! Skořice je u mě jasná volba, tu miluju. K tomu hřebíček, kardamom… Prostě to, co zrovna doma najdu a co mi voní. Víte, jak to je, improvizace je základ!

No a pak už jen osladit. Med je fajn, ale já poslední dobou ujíždím na javorovým sirupu. Má takovou zvláštní chuť, která mi prostě sedí. A nakonec to nejdůležitější – napěněný mlíko. Tady se meze nekladou – kravský, mandlový, sojový… co máš ráda, to tam dej. A pak už jen přelít přes čaj, a hotovo!

Můžu vám říct, že tohle mě nakopne úplně stejně jako kafe. A navíc mám pak takovej dobrej pocit, že jsem si dala něco zdravějšího. Ale přiznám se, pořád se nemůžu zbavit tý myšlenky, že se mi po ránu stejská po tý vůni čerstvýho kafe… Co myslíte, mám se k němu občas vrátit, nebo se držet toho Chai Latte? No, asi to budu muset nějak vybalancovat. Ale každopádně to zkuste taky, ten Chai Latte, fakt to stojí za to! A možná, jen možná, i vy zjistíte, že kafe nemusí bejt jediná cesta k ranní energii. Co myslíte?