Co s vaječnými skořápkami?

Vaječné skořápky: Nevyhazujte je, využijte je!

V kuchyni se každý den setkáváme s vaječnými skořápkami, které většinou putují rovnou do koše. Je to ale chyba! Tyto zdánlivě nepotřebné zbytky ukrývají cenný poklad – vápník. A s trochou snahy se dají proměnit v užitečný doplněk stravy pro vaše mazlíčky.

Namísto likvidace skořápek je důkladně umyjte a zbavte všech zbytků bílků a žloutků. Je to důležité pro prevenci bakteriální kontaminace. Poté je nechte důkladně vysušit na slunci nebo v troubě při nízké teplotě (cca 100 °C). Důkladné vysušení je klíčové pro zabránění plísnění a pro snazší další zpracování.

Následuje nejdůležitější krok: umletí na jemný prášek. To nejlépe zvládnete pomocí robustního mlýnku na kávu nebo koření. Čím jemnější prášek získáte, tím lépe se skořápky vmísí do krmiva a vaše zvířata je snáze přijmou. Hrubší kousky by mohly způsobit trávicí problémy.

Výsledný vápníkový prášek z vaječných skořápek je ideální doplněk stravy pro mnoho zvířat, zejména pro ty, která potřebují dostatek vápníku pro silné kosti a zdravý růst. Jeho velkou výhodou je snadné vmíchání do různých druhů krmiva. Ať už se jedná o syrové maso, mletá masa, konzervy, nebo vlhké granule, vaječný prášek se snadno zapracuje a prakticky neovlivňuje chuť ani vůni.

Jeden gram tohoto přírodního doplňku obsahuje až 350 mg vápníku, což je značné množství. Je důležité však dávkování konzultovat s veterinárním lékařem, jelikož potřeba vápníku se liší podle druhu, věku a zdravotního stavu zvířete. Přemíra vápníku může být stejně škodlivá jako jeho nedostatek.

Nepodceňujte tedy sílu vaječných skořápek. Tento snadno dostupný a ekologický zdroj vápníku může významně přispět ke zdraví vašich zvířecích miláčků. Stačí jen trochu úsilí a trocha šikovnosti. Proměňte odpad na poklad!