Jak chutná zkažené kuřecí?

1 let před 137 zobrazení

Zkažené kuře nepříjemně páchne, často kysele, po síře, čpavku či zkažených vejcích. Nepříjemný zápach je velmi intenzivní a může vyvolat nevolnost. Na rozdíl od čerstvého kuřete, které může mít slabý pach krve, je zápach zkaženého masa výrazně nepříjemný a varovný.

Komentář 0 líbí se mi

Možná chcete zeptat na toto?Více

Jak poznat zkažené kuřecí maso?

No, víš, zkažený kuře... Fuj. To je hned, jak to říct...cítíš. Prostě to smrdí divně. Kysele, po vejcích shnilých, jakoby síra.

Pamatuju si, jednou jsem dělala kuře na paprice (15. června 2022, Praha, Kaufland, 120 Kč). Normálně voní skvěle, ale tenkrát... jako by se někdo pomočil. Ble. Hned letělo do koše.

I když, upřímě, kuře občas trochu "voní" i čerstvý. Jak krev, no. Ale to se dá. Zkažený kuře, to je jiná liga. To si nezmýlíš. Věř mi. Fakt ne.

Navíc, když se ti z toho pachu zvedá kufr, je to jasný, ne? Je to prostě... nechutný. Nic s tím nenaděláš.

Jak dlouho vydrží kuřecí křídla v lednici?

Kuřecí křídla? 2-3 dny. Tečka.

Klíčové:

Drůbež: 2-3 dny
Hovězí/Vepřové: 3-5 dní
Vnitřnosti: max. 2 dny
Ryby: Komplikace. Záleží na manipulaci.

Petr Novák, 27.10.2024, 14:37

Jak poznám zkažené kuřecí?

Fuj, to kuře smrdí! Ble.

Smrad! Hlavní poznávací znamení. Ne ten normální kuřecí, co zmizí po umytí. To je ten ten pravej zkaženej smrad, co ti zvedne žaludek.
Barva: Šedozelená? No fuj! Tohle je asi jasný, že jo?
Lepkavý: Slizký maso? Nebrat! I když vypadá normálně, lepkavost je varovnej signál.
Datum spotřeby: Koukni na to! Je to po datu? Radši ne.

Doplňující info (moje osobní zkušenosti):

Pamatuju si: Jednou jsem měla kuře, co vypadalo ok, ale po upečení smrdělo jak starý ponožky. Fujtajbl! Letělo do koše. To bylo někdy v létě 2023, myslím. Byla to kuřecí prsa z Alberta, už tam nenakupuju.
Co dělám: Vždycky kuře čichám! I když je v lednici jenom den. Pro jistotu.
Nejhorší: Nejlíp si pamatuju kuře, který smrdělo amoniakem. Jako čpavkem! To byla síla.

Jak poznat zkažené kuře?

Jak poznat zkažené kuře? To je otázka, co mi občas taky vrtá hlavou.

Víš, to kuře... když je čerstvý, tak má takovou tu růžovou barvu, jakoby zdravou. A žilky, ty nevadí, ty jsou v pohodě. Ale jakmile začne blednout, šednout... to už je takový varování, že ho musíš rychle udělat.

A když už je fakt šedivý, úplně, no tak to už radši vyhoď. Neriskuj.

Barva: Růžová -> Šedá = špatný.
Dotek: Pružný, lesklý, trochu oslizlý (to je ok).
Zápach: Nechci ani popisovat.

No a pak ten smrad, že jo. Ten ti řekne všechno. Ale to už je fakt pozdě. To už to kuře fakt nechceš. Já si jednou koupil kuře a ono smrdělo i přes obal...fakt hnus. Tak jsem ho hned vyhodil. I když nerad vyhazuju jídlo.

Víš, je to divný, jak se ty věci kazí. Člověk si to ani neuvědomí, jak ten čas letí.

Jo, a ještě něco... pokud máš kuře v lednici dýl jak dva dny... radši ho upeč. Pro jistotu.

A ještě, dávej bacha na datum spotřeby, jo? I když, někdy to datum nic neznamená. Stejně to chce selský rozum.