Jak dlouho muze být maso v mrazáku?

8 zobrazení

Doba skladování masa v mrazáku se liší dle obsahu tuku. Tučné maso a mleté maso spotřebujte do 2 měsíců. Steaky vydrží asi 6 měsíců, libové maso a drůbež pak 8–12, respektive 8–10 měsíců. Čerstvé ryby zmrazte maximálně na 6 měsíců, rybí polotovary do 12 měsíců.

Návrh 0 líbí se

Doba skladování masa v mrazáku

Doba skladování masa v mrazáku závisí na jeho obsahu tuku. Obecně platí, že čím více tuku maso obsahuje, tím kratší je doba jeho trvanlivosti v mrazáku.

Doba skladování různých druhů masa v mrazáku:

  • Tučné maso a mleté maso: 2 měsíce
  • Steaky: 6 měsíců
  • Libové maso: 8-12 měsíců
  • Drůbež: 8-10 měsíců
  • Čerstvé ryby: 6 měsíců
  • Rybí polotovary: 12 měsíců

Doporučení pro mrazení masa:

  • Před mrazením maso zabalte do vzduchotěsného obalu nebo sáčku.
  • Mrazte pouze čerstvé maso, které nebylo dříve zmraženo.
  • Na obal uveďte datum zmrazení, abyste mohli sledovat dobu skladování.
  • Maso rozmrazujte v chladničce nebo pod tekoucí studenou vodou. Nikdy nerozmrazujte maso při pokojové teplotě.

Je důležité dodržovat uvedenou dobu skladování, aby se předešlo zdravotním problémům spojeným s konzumací zkaženého masa. Pokud si nejste jisti, jak dlouho bylo maso zmraženo, doporučuje se ho raději vyhodit.