Jak dlouho muze být maso v mrazáku?

Doba skladování masa v mrazáku

Doba skladování masa v mrazáku závisí na jeho obsahu tuku. Obecně platí, že čím více tuku maso obsahuje, tím kratší je doba jeho trvanlivosti v mrazáku.

Doba skladování různých druhů masa v mrazáku:

• Tučné maso a mleté maso: 2 měsíce
• Steaky: 6 měsíců
• Libové maso: 8-12 měsíců
• Drůbež: 8-10 měsíců
• Čerstvé ryby: 6 měsíců
• Rybí polotovary: 12 měsíců

Doporučení pro mrazení masa:

• Před mrazením maso zabalte do vzduchotěsného obalu nebo sáčku.
• Mrazte pouze čerstvé maso, které nebylo dříve zmraženo.
• Na obal uveďte datum zmrazení, abyste mohli sledovat dobu skladování.
• Maso rozmrazujte v chladničce nebo pod tekoucí studenou vodou. Nikdy nerozmrazujte maso při pokojové teplotě.

Je důležité dodržovat uvedenou dobu skladování, aby se předešlo zdravotním problémům spojeným s konzumací zkaženého masa. Pokud si nejste jisti, jak dlouho bylo maso zmraženo, doporučuje se ho raději vyhodit.