Jak dlouho nechat bílky v lednici?

Ty bílky, no věčný problém! Znáte to, upečete dort, žloutky zmizí raz dva, ale bílky? Co s nima, že jo? Já je teda slévám do skleničky – takové té s pořádným víčkem – a šup s nimi do lednice. Vydrží tam fakt dlouho, říkám si tak dva týdny, možná i dýl… Ale víte co? Občas, no… ehm… občas na ně prostě zapomenu. A pak stojím před tou lednicí, koukám na tu skleničku a přemýšlím… Jsou ještě dobrý? Nebo už ne? Co když už smrdí? Brrr. Jednou jsem je tam nechala snad tři týdny. No hrůza, radši jsem je vylila. Ale normálně… týden, to dají v pohodě. Vzpomínám si, jak jednou babička… peklá věnečky a bílky měla v lednici už týden a vůbec nic jim nebylo. Věnečky byly fantastický! A já? No, radši je spotřebuju dřív. Udělám pusinky, ty milujou všichni. Nebo sníh z bílků na horkou čokoládu… mňam! Takže, i když prej dva týdny v pohodě… já se radši držím toho týdne, víte? Pro sichr. Ať si pak nemusím rvát vlasy, že jsem vyhodila hromadu bílků. A kolik jich vlastně je v jednom vejci? To je asi jedno, co? Hlavně, že je pak můžu sníst v těch pusinkách!