Jak dlouho péct kuřecí v troubě?

10 zobrazení

Kuře se v troubě peče minimálně 45 minut. Připravte si drůbež v pekáčku, okořeňte a vložte do předehřáté trouby na 180 stupňů. Pečte 45–50 minut.

Návrh 0 líbí se

Doba pečení kuřete v troubě

Pečení kuřete v troubě vyžaduje správný čas, aby bylo propečené a šťavnaté. Doba pečení se liší v závislosti na velikosti a typu kuřete, jakož i na teplotě trouby.

Minimální doba pečení:

Minimální doba pečení kuřete v troubě je 45 minut. Tato doba je vhodná pro malé a středně velké kuřata (do 1,5 kg).

Standardní doba pečení:

Pro většinu kuřat se doporučuje doba pečení 45-50 minut při teplotě 180 stupňů Celsia. Během pečení pravidelně kuře kontrolujte, zda je propečené.

Doba pečení pro různé velikosti kuřat:

  • Kuřata do 1,5 kg: 45-50 minut
  • Kuřata 1,5-2 kg: 50-55 minut
  • Kuřata 2-2,5 kg: 55-60 minut
  • Kuřata nad 2,5 kg: 60 minut nebo déle

Postup pečení:

  1. Připravte kuře v pekáčku.
  2. Okořeňte kuře dle chuti (např. sůl, pepř, bylinky).
  3. Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia.
  4. Vložte kuře do trouby a pečte podle výše uvedených časů.
  5. Během pečení kuře pravidelně kontrolujte.

Tipy:

  • Pro šťavnatější kuře ho během pečení několikrát podlévejte výpekem.
  • Použijte teploměr na maso, abyste zkontrolovali, zda je kuře propečené (vnitřní teplota by měla být nejméně 74 stupňů Celsia).
  • Nenechávejte kuře v troubě déle, než je potřeba, protože by se mohlo vysušit.