Jak dlouho PECT maso na grilu?

7 zobrazení

Čas grilování se liší podle druhu masa a jeho tloušťky:

  • Vepřové plátky (2-3 cm): 10-15 minut
  • Kýta nebo sele: 1,5-2,5 hodiny
  • Kuřecí maso: 8-10 minut na plátky, 1-2 hodiny na celé kuře
Návrh 0 líbí se

Jak dlouho grilovat maso?

Čas grilování masa se značně liší v závislosti na druhu masa a jeho tloušťce. Zde je přibližný návod, který vám pomůže dosáhnout dokonalých výsledků:

Vepřové maso

  • Plátky (2-3 cm): 10-15 minut
  • Kýta nebo sele: 1,5-2,5 hodiny

Kuřecí maso

  • Plátky: 8-10 minut
  • Celé kuře: 1-2 hodiny

Hotové maso podle druhu:

  • Vepřové maso: Vnitřní teplota by měla dosáhnout 63 °C.
  • Kuřecí maso: Vnitřní teplota by měla dosáhnout 74 °C.

Tipy pro úspěšné grilování

  • Používejte kvalitní maso.
  • Marinujte maso předem, aby bylo šťavnatější.
  • Předehřejte gril, než začnete grilovat.
  • Nepřetáčejte maso příliš často.
  • Používejte teploměr na maso, abyste zajistili, že maso dosáhlo požadované vnitřní teploty.
  • Nechte maso po grilování odpočinout, aby se šťávy rovnoměrně rozložily.

Dodržováním těchto pokynů zajistíte, že vaše grilované maso bude vždy dokonale propečené a šťavnaté. Užijte si grilování!