Jak dlouho schne cibule?
Pro důkladné proschnutí cibule a prevenci plísní ji nechte po sklizni zhruba 3–4 týdny na záhonu. Za deštivého počasí ji rozložte na lísky pod střechou či do větrané místnosti. Hlínu neodstraňujte.
Cibule na slunci: Jak dlouho ji sušit pro dlouhou trvanlivost?
Sklizeň cibule je radostná událost, ale pro její dlouhou trvanlivost je klíčové správné sušení. Zanedbání tohoto kroku může vést k plísním a hnilobě, a tím pádem ke ztrátě úrody. Jak tedy na to, aby vám cibule vydržela co nejdéle?
Základní pravidlo zní: 3–4 týdny. Po vytažení cibule ze země ji nechejte zhruba tuto dobu schnout. Ideální je slunečné a suché počasí, které umožní přirozené vysušení natě i samotné cibule. Rozložte ji na záhonu do jedné vrstvy, aby kolem ní mohl volně proudit vzduch.
Počasí ale neovlivníme, a proto je nutné mít plán B pro případ deště. Pokud se počasí zhorší, přeneste cibuli na chráněné, ale dobře větrané místo. Skvěle poslouží lísky pod střechou, stodola, půda, nebo jakákoli jiná suchá a vzdušná místnost. Cibuli opět rozložte volně, aby se k ní vzduch dostal ze všech stran.
Důležitý tip: Neodstraňujte hlínu z cibulí. Ta chrání cibuli před poškozením a zároveň pomáhá udržet vlhkost na optimální úrovni během sušení. Hlínu očistěte až těsně před uskladněním.
Pro kontrolu proschnutí zkuste nat cibule ohnout. Pokud se láme, je cibule dostatečně suchá. Takto usušená cibule vám vydrží v suchém a chladném prostředí po celou zimu. Nezapomeňte ji pravidelně kontrolovat a případně odstranit nahnilé kusy, abyste zabránili šíření plísní.
Správné sušení cibule je investicí, která se vyplatí. Dodržováním těchto jednoduchých kroků si zajistíte bohatou zásobu této zdravé a chutné zeleniny po dlouhé měsíce.
#Čas#Cibule#Sušení