Jak dlouho se vaří fazole v papiňáku?

9 měsíců před 68 zobrazení

Fazole v papiňáku uvaříte za 20-30 minut. Namáčení předem zkrátí dobu vaření a zlepší stravitelnost. Nenamočené fazole vařte déle, kolem 40-50 minut. Po dosažení tlaku snižte plamen a vařte.

Komentář 0 líbí se mi

Možná chcete zeptat na toto?Více

Jak dlouho vařit fazole v papiňáku? Doba varu a tipy.

Jo, vaření fazolí v papiňáku… to je něco, co fakt urychlí život. Mám s tím zkušenost, vařila jsem v papiňáku fazole několikrát. Čas? Záleží na druhu fazolí, jasně.

Namáčet, nebo nenamáčet? To je, oč tu běží. Já je většinou namáčím přes noc. Voda, sůl a ráno je properu. Půl hodiny v papiňáku a mám hotovo. Ty nenamočený, ty se vaří dýl, hodinu? Možná víc, ale nejsem si jistá.

Hele, důležitý je to hlídat. Fakt. Jednou jsem je málem spálila. Fuj.

Mám takovej trik. Když vařím fazole, přidávám do papiňáku lžíci oleje. Prý to snižuje pěnění. Nevím, jestli to fakt funguje, ale dělám to.

A co doba vaření? Jak říkám, záleží na fazolích. Malý bílý fazolky budou hotový dřív než velký červený. Zkoušej to, uvidíš.

Jo a málem bych zapoměla, kupuju fazole v "U Davida" na tržnici 12.července, kilo za 60Kč, ty jsou nejlepší. Ty se vaří rychleji!

Jak dlouho vařit v papiňáku fazole?

Takže fazole v papiňáku...

Hele, bez namáčení, jo? To se mi líbí. Takže... tak půl hodiny. 30 minut. A máš to. Měkký, dobrý fazole.

Důležitý: Doba se liší podle typu fazole. Bílý budou dřív, velký tmavý o něco dýl.
Trik: Já dávám k fazolím malou lžičku jedlý sody. Jsou pak líp stravitelný a rychlejš měkký. Fakt. Věř mi.

A víš co? Vzpomínám si na babičku. Ta fazole vařila celej den. Celej den! A ten barák voněl... No jo, babička.

A teď já, rychlej papiňák. Svět se mění.

Jo, a když už jsme u toho vaření, nezapomeň na sůl. Až ke konci. Jinak budou tvrdý, potvory. To si pamatuj. Ke konci se solí.

A co s těma fazolema pak? Já je mám rád s uzeným masem. Nebo jen tak, s chlebem. Takhle večer, když je tma...

Fazole. Jo.

Jak dlouho vařit fazole?

Fazole? Žádný bordel, jasný?

Namočit přes noc. 10-12 hodin. Dost.
Vodu pryč. Nová. Bez soli.
Vařit. 30-60 minut. Měkké? Hotovo.

Hotovo.

Jak dlouho vařit v tlakovém hrnci fazole?

Tlak. Dvacet minut. Hodina a půl. Volba je vaše.

Dvacet minut: Rychlost. Efektivita. Kompromis.
Hodina a půl: Tradice. Důkladnost. Zralost.

Sladkokyselá úprava. Doporučení. Nezávazné.

Fazole. 2023. Jan Novák. Osobní zkušenost. Testováno. Potvrzeno.

Výsledky: