Jak dlouho se zapékají brambory?
Brambory se zapečou v troubě přibližně 45 minut. Pro urychlení procesu můžete dobu zapékání zkrátit na 25 minut, pokud předem brambory předvaříte. Klíčem k dokonalé chuti je ochucená smetana, kterou brambory zalijete před pečením.
Jak dlouho se zapékají brambory?
Zapečené brambory jsou výbornou a všestrannou přílohou, kterou můžete připravit na mnoho způsobů. Pokud je chcete připravit v troubě, tak doba pečení závisí na velikosti brambor a na tom, zda je před pečením předvaříte.
Zapečené brambory bez předvaření
- Doba pečení: 45-60 minut
- Teplota: 200 °C
Zapečené brambory s předvařením
- Doba předvaření: 10-15 minut
- Doba pečení: 25-35 minut
- Teplota: 200 °C
Tipy pro dokonalé zapečené brambory
- Vyberte si brambory střední velikosti, aby se rovnoměrně propekly.
- Brambory před pečením důkladně omyjte a propíchejte vidličkou, aby se pára mohla uvolňovat.
- Připravte ochucenou smetanu smícháním smetany, soli, pepře a případně bylinkami.
- Brambory zalijte ochucenou smetanou a pečte je, dokud nejsou měkké a zlatavě hnědé.
- Pokud chcete křupavější povrch, můžete brambory po 30 minutách pečení vyjmout z trouby, potřít je máslem a vrátit je zpět do trouby, aby se dopékly.
Závěr
Doba pečení brambor závisí na jejich velikosti a na tom, zda je před pečením předvaříte. Pokud chcete rychlou a snadnou přílohu, stačí brambory předvařit a poté je péct 25-35 minut. Pro tradičnější pečené brambory je nejlepší je péct bez předvaření po dobu 45-60 minut. Ochucená smetana dodá bramborám lahodnou chuť a pomůže jim vytvořit zlatavě hnědý povrch.
#Bramborová Pečení#Doba Pečení#Zapékané BramboryNávrh odpovědi:
Děkujeme, že jste přispěli! Vaše zpětná vazba je velmi důležitá pro zlepšení odpovědí v budoucnosti.