Jak dobře oloupat česnek?

9 zobrazení

Pro snadné loupání česneku stačí stroužky na pár sekund ponořit do vroucí vody, nebo je na 20 sekund ohřát v mikrovlnné troubě. Po krátkém tepelném šoku se slupka snadno oddělí od stroužku pouhým stisknutím prstu. Tímto postupem ušetříte čas a námahu při přípravě pokrmů.

Návrh 0 líbí se

Jak snadno oloupat česnek

Loupete česnek příliš dlouho a pracně? Pak jste na správném místě! Zde je několik jednoduchých metod, jak oloupat česnek během několika sekund.

Metoda 1: Vroucí voda

  • Přiveďte vodu v malém hrnci k varu.
  • Ponořte stroužky česneku do vroucí vody na 10-15 sekund.
  • Ihned vyjměte česnek z vody a opláchněte ho studenou vodou.
  • Slupka se snadno oloupe pouhým stisknutím prstu.

Metoda 2: Mikrovlnná trouba

  • Umístěte stroužky česneku do misky vhodné do mikrovlnné trouby.
  • Zahřívejte je na plný výkon po dobu 20 sekund.
  • Vyjměte česnek z trouby a nechte ho mírně vychladnout.
  • Slupka se snadno oloupe pouhým stisknutím prstu.

Tipy:

  • Pro nejlepší výsledky použijte čerstvý česnek.
  • Tepelný šok způsobí, že se slupka odtrhne od stroužku, což usnadní loupání.
  • Pokud máte hodně česneku k oloupání, použijte kuchyňský robot. Rozdrťte česnek pár sekund a slupky se snadno odstraní.

Upozornění:

  • Buďte opatrní při manipulaci s vroucí vodou nebo vyhřátým česnekem z mikrovlnné trouby.
  • Neponořujte česnek do vroucí vody na příliš dlouho, jinak se uvaří.