Jak odstranit zápach z masa?

1 let před 124 zobrazení

Zbavte se nepříjemného zápachu masa snadno! Citronová šťáva je skvělý pomocník. Nejenže zápach neutralizuje, ale navíc maso skvěle ochutí. Ideální pro přemražené maso. Marinování v citronové šťávě je rychlé a efektivní řešení pro lahodný oběd či večeři.

Komentář 0 líbí se mi

Možná chcete zeptat na toto?Více

Jak se zbavit zápachu masa? Co funguje nejlépe?

Ježišmarjá, ten zápach! Víte, co mi to připomíná? Tenkrát v červenci 2023, koupila jsem si na tržnici v Olomouci, za 150 korun kilo, hovězí. Bylo to super, ale pak jsem ho musela zamrazit.

A teď? Katastrofa! Smrdí to jak stará ponožka. Skoro mi to vyrazilo dech. Zkoušela jsem všechno – sůl, ocet…nic.

Nakonec mi pomohla citronová šťáva. Fakt! Nejdřív jsem maso rozmrazila a pak ho hodila do misky s citronovou šťávou. Asi na hodinu. Pak jsem ho opláchla. Zázrak!

Zápach zmizel. Už mi to není tak nepříjemné. Dokonce jsem z toho udělala výborný guláš. Ale fakt, citronová šťáva je zázrak! Doporučuju.