Jak ohřát párek v horkovzdušné fritéze?

Znovu ohřát párek? Horkovzdušná fritéza je váš nový nejlepší přítel!

Máte zbylý párek a nechce se vám s ním moc zdržovat? Zapomenete na mikrovlnku a objevte kouzlo horkovzdušné fritézy! Nejenže párek krásně prohřeje, ale navíc mu dodá křupavou slupku, o jakou se mikrovlnka ani nesní. Zde je náš návod, jak na to:

Zapomněli jsme na klasické, nudné ohřívání párků v mikrovlnné troubě. Horkovzdušná fritéza nabízí neporovnatelně lepší výsledek – párek bude šťavnatý uvnitř a krásně křupavý vně. Nikdo si nevšimne, že se jedná o zbytky z předchozího dne!

Postup ohřívání párků v horkovzdušné fritéze:

Namísto plnění koše fritézy do posledního kousku, doporučujeme ohřívat párky po menších dávkách. Přehřívání může vést k nerovnoměrnému propečení a vysušení. Optimální počet se liší v závislosti na velikosti koše vaší fritézy. Jako výchozí bod doporučujeme:

1. Rozložte párky: Vložte přibližně polovinu celkového počtu párků do koše horkovzdušné fritézy. Dbejte na to, aby se párky navzájem nedotýkaly – to zaručí rovnoměrné propečení ze všech stran.

2. Nastavte časovač: Začněte s časem 5-7 minut při teplotě 180°C. To je ideální výchozí bod pro většinu horkovzdušných fritéz. Doba ohřívání se může lišit v závislosti na modelu vaší fritézy, počtu párků a jejich tloušťce. Tenčí párky se ohřejí rychleji.

3. Sledování procesu: Během ohřívání párky občas zkontrolujte. Hledejte zlatavě hnědou barvu, která signalizuje dokonalou křupavost. Pokud párky vypadají stále bledě, prodloužte čas pečení o minutu či dvě.

4. Dokončení: Jakmile párky dosáhnou požadované barvy a jsou prohřáté, vyjměte je z fritézy pomocí kleští nebo lžíce.

5. Druhá várka: Stejným postupem ohřejte zbylý počet párků.

Tipy pro dokonalé ohřáté párky:

• Před ohříváním párky neproplachujte: To by mohlo vést k suchému výsledku.
• Experimentujte s časem a teplotou: Každá fritéza je jiná, proto se nebojte experimentovat s časem a teplotou, abyste našli optimální nastavení pro váš přístroj.
• Přidejte koření: Pro vylepšení chuti můžete párky před ohřátím posypat trochou mletého pepře, papriky nebo jiného koření.

S trochou cviku budete mít vždy dokonale prohřáté a křupavé párky, aniž byste museli obětovat chuť a kvalitu. Užijte si je!

#Fritéza Párek #Ohřát Párek #Párek Fritéza