Jak poznat, jestli je maso zkažené?
Zkažené maso poznáte snadno podle několika varovných signálů. Všímejte si, zda je povrch masa slizký a lepkavý. Nadměrné množství tekutiny, nepříjemný zápach a neobvyklá barva (černá, šedivá, zelená) také naznačují, že maso není vhodné ke konzumaci. Neváhejte a maso vyhoďte!
Jak poznat zkažené maso?
Jo, tak jak poznat, že maso už není to pravý ořechový? Hele, občas je to fakt detektivka. Ale mám pár triků, co mi fungujou.
První, co mě praští do nosu, je vůně. Zkažený hovězí smrdí fakt hnusně. Takovej ten ostrej zápach, co se ti z něj zvedne žaludek. Vzpomínám si, jak jsem jednou koupila mletý v Albertu (15. července), a smrdělo to už v autě. Letělo to do koše hned.
No a pak se koukni na povrch. Pokud je maso slizký, a lepí se ti na prsty, tak je to jasný. To je ten hlen, co značí, že se tam množej bakterie. Fuj.
A barva, sakra, ta hodně napoví. Zdravý maso je červený, hovězí má bejt tmavě červený. Jakmile začne šedivět, zelenat, nebo má jiný divný odstíny, tak bacha.
A ještě jeden tip: koukni, jestli z něj neteče moc vody. Teda, ono maso trošku pouští šťávu, ale pokud je jí moc, a je taková kalná, tak to taky není dobrý znamení. Mě se to stalo nedávno s kuřecím, no, už ho nekupuju v tý Bille. Bylo to asi za 90 Kč. Takže jo, to jsou moje tipy. Snad ti to pomůže vyhnout se nepříjemnýmu překvapení.
Jak poznat smradlavé maso?
Smradlavé maso? To pozná i slepý! Je to fakt hnus, věřte mi. Kdybyste to viděli, tak vám asi z očí vypadnou bulvy.
- Slizké jak ryba: Maso je jakoby potřené želatinou, lepkavé, fuj! Hned byste ho utíraly.
- Voda teče proudem: Jako by se tam vylil kýbl. To není šťáva, to je… no, nechci to ani říkat.
- Smrádek jak z latríny: No, to je něco strašného. Jako by tam umřelo sto koček a ještě tři tucty ježků.
- Barva? Katastrofa! Žádná rudá, ale šedozelený paskvil, připomíná mi to spíš bahno než jídlo. Naštěstí jsem nikdy neviděla černozelené maso.
Klíčový bod: Není to jen jeden znak, ale kombinací! Když se vám něco z toho zdá divné, tak to radši vyhoďte! Nebuďte šetřiví na zdraví! Moje babička by řekla: “Lepší otrávit se smajlíkem, než touhle nechutností!”
Dodatek: Pamatuju, jak jednou soused Pepa, ten blázen, snědl zkažené kuře. V nemocnici mu říkali, že to bylo jak z filmu katastrofa. Tři dny pak prožil v šíleném zvracení a průjmu, a to mu ještě dodnes voní zkažené kuře. Takže fakt, věnujte tomu pozornost! A pozor na datum spotřeby – 2024 je už pryč.
Jak poznat, že maso smrdí?
Maso smrdí, když voní jinak než neutrálně. Štiplavý, nakyslý puch? Rychle pryč s ním! Balené maso občas zavání, ale dej mu šanci vyvětrat.
- Hlavní poznatek: Nos ti řekne víc než datum spotřeby.
- Metafora: Zápach zkaženého masa je jako zrádná ex, vždycky tě zaskočí v nejméně vhodnou chvíli.
- Žert: Pokud maso smrdí, zvaž vegetariánství. Teda, jenom do doby, než dostaneš chuť na burger.
Je to jak s vínem. Některá “vůně” je umění, jiná je octomilka.
Pár bonusových tipů pro masožrouty:
- Barva: Změna barvy nemusí hned znamenat konec světa. Hnědnutí na povrchu je oxidace.
- Textura: Lepkavý povrch? To už je horší než špatný Tinder date.
- Nákup: Nekupuj maso, které je nacpané v regálu jako sardinky.
- Skladování: Doma ho hoď do nejchladnější zóny lednice. Ne do dveří, tam je jako na dovolené.
- Balicí plyn: Ochranná atmosféra je jak botox, uchová, ale zázraky nečekej.
- Původ: Zajímá tě, odkud maso pochází? Ptej se řezníka, ne Googlu.
- Alternativy: Rostlinné alternativy jsou fajn, ale pravé maso je pravé maso, že jo?
Pamatuj, spoléhej na svůj čich, ten tě nezradí. Teda, pokud nemáš rýmu.
Návrh odpovědi:
Děkujeme, že jste přispěli! Vaše zpětná vazba je velmi důležitá pro zlepšení odpovědí v budoucnosti.