Jak správně oloupat brambory?

Jak nejlépe a rychle oloupat brambory?

No, tak já brambory loupám takhle… Nejdřív je omyju, samozřejmě.

Pak je hodim do hrnce s vodou a uvařím doměkka, jak říká ten článek z akcniceny.cz. Jo, 14. prosince 2022, to si pamatuju, dělala jsem bramborový salát.

Když jsou hotový, tu vodu sliju a nechám je trošku vychladnout. No a pak, jo, přesně jak píšou, slupka jde fakt dolů skoro sama.

Ale víte co? Mě někdy baví je loupak škrabkou, zvlášť ty nový brambory z trhu na Jiřáku. To má takovej relaxační efekt. A ten pocit, když tu tenkou slupičku dostanu dolů… Mňam. Zkuste to taky někdy! A hlavně ty brambory pak nezapomeňte osolit, pepřit a dát k nim kousek másla. To je prostě nejvíc.

Jak nejlépe oloupat brambory?

Aha, loupání brambor, že? To je filozofická otázka, víte? Jako život samotný – zdánlivě jednoduchý úkol, ale plný skrytých pastí. Představte si to jako boj s malými, škrobnatými obrněnci.

• Metoda číslo jedna: Vaření. Ano, uvařit brambory do měkka. Ne, že by to nějak mělo být komplikované, ale jak říkal můj děda (který btw. brambory pěstoval v zámeckém parku na zámku v Křtinách – vážně!), je důležité nevařit je na kaši. Představte si to jako jemnou tančící hru – horká voda, jemná, ale neodolatelná síla.

• Metoda číslo dvě: Chladná sprcha. Po uvaření brambory ihned do ledové vody. Šoková terapie pro slupku, ta se pak od brambory odloučí sama. Jako když se po těžkém dni vrhnete do chladného bazénu. Osvezit se, ne?

• Metoda číslo tři: Finální tah. Po vychladnutí, slupka sama sklouzne. Věřte mi, je to jako s nechtěnými vztahy. Trocha trpělivosti a pak… krásná hladká brambora.

Závěr? Uvařte, ostudte, oloupejte. Jednoduché, že? Ale i v tak jednoduché věci se dá najít hloubka. A pokud vám to nejde? No, pak si objednejte brambory loupané. Já si je objednám od pana Nováka, prodejce ze sousedství. Ten je má nejlepší.

#Brambory #Loupaní #Tipy Triky