Jak udělat křupavé kuřecí kousky?

8 zobrazení

Pro křupavé kuřecí kousky:

  1. Kuřecí maso osolte.
  2. Obalte ho ve vajíčku a poté v moučné kořeněné směsi.
  3. Smažte v horkovzdušné fritéze při 180 °C po dobu 20 minut nebo v troubě po delší dobu.
Návrh 0 líbí se

Jak připravit lahodné a křupavé kuřecí kousky

Pokud hledáte křupavý a chutný snack nebo předkrm, který zaručeně potěší každého, kuřecí kousky jsou tou správnou volbou. S několika jednoduchými kroky můžete snadno připravit domácí kuřecí kousky, které budou chutnat stejně dobře jako ty z restaurace.

Ingredience:

  • 1 kg kuřecích prsou bez kůže a kostí
  • Sůl a pepř podle chuti
  • 2 vejce
  • 1 hrnek hladké mouky
  • 1 lžíce papriky
  • 1 lžička česnekového prášku
  • 1 lžička cibulového prášku
  • Olej na smažení

Postup:

  1. Kuřecí maso osolte a opepřete: Kuřecí prsa nakrájejte na malé kousky a poté je důkladně osolte a opepřete.
  2. Obalte v těstíčku: Ve velké míse rozšlehejte vajíčka. V jiné míse smíchejte mouku, papriku, česnekový prášek a cibulový prášek. Kuřecí kousky nejprve obalte ve vajíčku a poté ve směsi mouky.
  3. Smažte: V horkovzdušné fritéze rozpalte olej na 180 °C. Kuřecí kousky smažte po dobu 20 minut nebo dokud nebudou zlatavě hnědé a křupavé.
  4. Trouba: Pokud nemáte horkovzdušnou fritézu, můžete kuřecí kousky péct v troubě předehřáté na 200 °C. Pečte po dobu 25-30 minut nebo dokud nebudou kousky propečené a křupavé.

Tipy:

  • Pro extra křupavost obalte kuřecí kousky ve dvou vrstvách těstíčka.
  • Do směsi mouky můžete přidat další koření, jako je oregano, bazalka nebo kmín.
  • Kuřecí kousky podávejte s vaší oblíbenou omáčkou, jako je kečup, hořčice nebo BBQ omáčka.
  • Připravené kuřecí kousky můžete uložit do vzduchotěsné nádoby v lednici až na 3 dny.

A je to! Nyní už víte, jak připravit křupavé a lahodné kuřecí kousky, které si můžete vychutnat kdykoli. Ať už je podáváte jako předkrm, svačinu nebo hlavní chod, tyto kousky zaručeně potěší každého.