Jak vypěstovat ředkvičky ze semínek?

Křupavé štěstí z vlastního záhonku: Pěstování ředkviček od semínka k talíři

Ředkvičky, tyto malé křupavé bomby plné vitamínů, patří mezi nejoblíbenější jarní zeleninu. Jejich pěstování je navíc překvapivě snadné a zvládne ho i úplný začátečník. S trochou péče si tak můžete zajistit čerstvé ředkvičky přímo z vlastního záhonku. Tento článek vám poradí, jak na to.

Výběr stanoviště a příprava půdy:

Ředkvičky milují slunné stanoviště, ale snesou i polostín. Půda by měla být kyprá, humózní a dobře propustná. Před výsevem ji důkladně prokypřete a zbavte plevele a kamenů. Těžkou jílovitou půdu můžete vylehčit přidáním písku nebo kompostu. Důležité je také dbát na neutrální pH půdy.

Výsev a péče o mladé rostlinky:

Semínka ředkviček se vysévají přímo do záhonu. Optimální doba pro jarní sklizeň je od března do poloviny června. Pro podzimní sklizeň pak od poloviny srpna do poloviny září. Semínka sejte do řádků vzdálených 10-15 cm od sebe a zhruba 1-2 cm hluboko. Po výsevu řádky jemně zasypte zeminou a zalijte.

V chladnějších oblastech můžete s výsevem začít dříve, a to v pařeništi, ideálně od poloviny března. Předpěstované sazeničky pak vysazujte ven, jakmile to počasí dovolí.

Pravidelná zálivka je klíčem k úspěchu. Půda by měla být stále mírně vlhká, ale ne přemokřená. Suchá půda vede k hořkým a dřevnatým ředkvičkám, naopak přemokření může způsobit hnilobu kořenů.

Ředění a hnojení:

Jakmile rostlinky vyrostou a mají dva až tři pravé listy, je vhodné je protrhat. Mezi jednotlivými rostlinkami by měl být odstup 2-4 cm, aby měly dostatek prostoru pro růst.

Ředkvičky nemají vysoké nároky na živiny. Pokud jste půdu před výsevem dobře připravili a přidali kompost, hnojení obvykle není nutné. V případě chudších půd můžete použít hnojivo s vyšším obsahem draslíku, který podporuje tvorbu bulviček.

Sklizeň:

Ředkvičky sklízejte, jakmile dosáhnou požadované velikosti, obvykle po 4-6 týdnech od výsevu. Nenechávejte je v zemi příliš dlouho, jinak zhořknou a zdřevnatí. Sklízet můžete postupně podle potřeby. Vytahujte je ze země opatrně, abyste nepoškodili kořínky.

Tipy pro úspěšné pěstování:

• Pro prodloužení sklizně vysévejte ředkvičky postupně v intervalech 1-2 týdnů.
• Mulčování záhonu slámou nebo posekanou trávou pomáhá udržet vlhkost a potlačuje růst plevele.
• Ředkvičky jsou vhodné pro smíšené kultury. Dobře se jim daří například s mrkví, salátem nebo špenátem.
• Pro ochranu před škůdci můžete použít netkanou textilii.

S trochou trpělivosti a péče si tak můžete vychutnat lahodné a křupavé ředkvičky přímo z vlastního záhonku. Přejeme vám dobrou úrodu!