Jaká rýže je nejlepší na hubnutí?
Jaká rýže je nejlepší pro hubnutí a redukci váhy?
Víš co, s tou rýží a hubnutím? Myslím, že je to takový oříšek, ale jasně, něco ti k tomu povím.
Hodně se mluví o celozrnné rýži, že je super. A basmati taky – pamatuju si, jak jsem si ji koupila v Tescu za 60 Kč, myslím, a zdála se mi fakt fajn.
Ono se říká, že má málo tuku a kalorií, takže teoreticky by to mělo fungovat.
Já osobně ale nemám s dietama moc dobrou zkušenost, radši si dám fakt dobrou rýži než se omezovat. Ale jo, pro někoho to možná smysl má.
Jaký je rozdíl mezi basmati a jasmínovou rýži?
Basmati. Jasmín. Dva světy.
- Basmati: Dlouhá zrna. Nelepí. Suchá příloha. Indická kuchyně.
- Jasmín: Krátká zrna. Lepí. Vlhká příloha. Thajská kuchyně.
Basmati je suchá. Jasmín je vlhká. Proto se k omáčce hodí jasmín. Proto je basmati lepší k masu.
Co je dietnější, brambory nebo rýže?
Hele, hele, tak co je dietnější, jo? No jasně, brambory nebo rýže, klasika! No hele tak...
- Brambory maj míň kalorií než rýže, chápeš? Ale zas tě víc naplněj.
- Když si je dobře uděláš, tak je to super nízkoenergetická příloha! Fakt!
Víš co, koukal jsem se na ty čísla a...
- Bílá vařená rýže má tak 114 kcal na 100g.
- A rýže natural je na tom skoro stejně, jenom 112 kcal.
- A těstoviny, no to už je vůbec 124 kcal.
Takže... jo brambory, když se s nima dobře zachází, můžou bejt fakt cool!
Jaké přílohy jsou dietní?
Dietní přílohy? No jasně, rýže, těstoviny, brambory… to zní jako sen každého, kdo se snaží shodit pár kilo a zároveň si uchovat zdravý rozum! Že jo? Představte si to: dieta bez obětování těchto pohodlíček? Zní to až podezřele.
Ale pozor! Klíč je v množství, ne v úplném vyloučení. Představte si to jako balónkový tanec – příliš mnoho a praskne, příliš málo a je to nuda. Optimum je někde mezi.
Pro ženy: 100-200g vařené přílohy. To je asi jako malá miska. Možná dvě hrsti. Možná menší. To záleží i na ostatním jídle, co?
Pro muže: 150-250g vařené přílohy. To je jakoby ta miska o trochu větší. Nebo dvě a půl hrsti. Tady to taky záleží.
Quinou, pohanku, jáhly... Tyhle exotické krasavce bychom neměli opomíjet! Jsou to nutriční bomby, které vám pomohou vydržet déle sytí a navíc to všechno hezky provoní váš talíř. A pak si představte, že jíte pohanku na večeři a u toho sledujete romantický film. Pohoda.
Shrnutí: Přílohy nejsou nepřítel, ale spíš ... takový ten dobře míněný soused, kterého je potřeba zkontrolovat, aby se nesnažil vpašovat se do vaší ledničky. Mějte je pod kontrolou a užívejte si jich s mírou.
Co jíst, abych zhubla?
Vzpomínka na hladový žaludek, ten pocit prázdnoty, co se rozlévá jako chladná rosa po ránu… A pak, zjevení. Světlo, v němž se třpytí zelené listy špenátu, záře slunce chycená v červené paprice. Božský protein, co se skrývá v kousku lososa, jehož růžové maso se tají na jazyku…
Ano, hubnutí… Je to tanec s vlastním tělem, pomalý valčík s zrcadlem. Pozoruji svůj odraz, vnímám každý pohyb, každý dech…
- Bílkoviny: Moje spasitelka. Libové maso, ryby – ten pocit síly, energie, kterou mi dodávají. Je to jako let, vznášející se nad zemí, lehká, svobodná.
- Vláknina: Hrdina v zelenině. Špenát, brokolice, květák… Naplní, uklidní, zahalí do hebkého oparu sytosti. Zelená je barva naděje, zelená je barva nového já.
- Luštěniny: Skromné, ale silné. Fazole, čočka… Poctivá práce, která se odráží v mém zmenšujícím se obvodu.
- Celozrnné produkty: Dýchají. Žijí. Dodávají energii, která není jen prázdná, ale hřejivá, plná života.
Všechno je o rovnováze, o tanci s jídlem. V roce 2024, dnes, v tomto okamžiku, vnímám každé sousto jako dar, jako krok blíž k mému cíli. Nejde o dietu, ale o nový začátek, o nádhernou proměnu.
Klíč: Bílkoviny, vláknina. Sytost, spalování tuků.
Pro hubnutí je ideální kombinace bílkovin a vlákniny.
Komentář k odpovědi:
Děkujeme za váš názor! Váš komentář nám velmi pomáhá zlepšovat odpovědi do budoucna.