Jakou teplotu má mít kuřecí maso?

1 let před 97 zobrazení

Kuřecí maso je ideálně propečené při vnitřní teplotě 70–72 °C. Tato teplota zaručí likvidaci škodlivých bakterií a maso zůstane šťavnaté a jemné. Vyšší teplota vede k vysušenému masu. Používejte teploměr na maso pro přesné měření a vyhněte se riziku podpečení nebo přepálení.

Komentář 0 líbí se mi

Možná chcete zeptat na toto?Více

Jaká je ideální teplota pro kuře?

No, abych řekla pravdu, s tím kuřetem je to věda, ne? Já to dělám tak, že se snažím trefit těch 70-72 °C uvnitř.

Snažím se o to, protože tak se prý zničí ty potvory bakterie. A co je hlavní, maso pak není jak podrážka.

Pamatuju, jednou jsem dělala pečený kuře na Vánoce, chtěla jsem být precizní. Koupila jsem si v Tescu teploměr za asi 150 Kč 24.12. a hlídala to jak ostříž.

A víte co? Bylo perfektní. Fakt šťavnatý a chutnalo všem. Takže asi na tom něco bude, ta teplota.

Kolik stupňů musí mít kuřecí maso?

74 °C. Jistota.

Teplota: 74 °C.
Kontrola: Teploměr.
Místo: Nejtlustší část.

Kuře. Bezpečnost je iluze. Ale teplota, ta je fakt.

Kolik má kočka tělesnou teplotu?

Kočka má teplotu jako malý radiátor, akorát chlupatý. Řekněme, že 37,5 až 39 stupňů Celsia. Když jí teploměr v zadku ukáže míň než 36,5 nebo víc než 39,8, je to na veterináře. Rychle!

Zajímavost: Kočky si teplotu hlídají líp než někteří lidi dietu.
Metafora: Kočičí horečka je jako když máš ty rýmičku, jenomže oni to neumí okecat a jdou rovnou k jádru pudla (nebo v tomto případě, k jádru myši).
Vtip: Veterinář je pro kočku něco jako zubař pro tebe – vždycky je to "nutné zlo", ale pak se cítíš líp.
Narážka: Pamatuj, že kočičí teplota je citlivější téma než tvoje váha po Vánocích.
Dodatečná péče: Nezapomeň kočku po měření teploty odměnit. Ideálně něčím, co nechutná jako teploměr. Třeba kapsička.
Aktualizace: Data z roku 2023 platí i v roce 2024. Biologie se nemění s rokem.

Jak poznat, že je kočce zima?

Takže, jak poznat, že je kočičí modelka nachlazená jak pumpa v Antarktidě? No, to je jak luštit křížovku pro kočkomily!

Shrbená jak paragraf: Kočka se kroutí jak preclík, snaha o maximální minimalizaci povrchu, aby se teplo neztratilo. Je to mistr skrčmo-taktiky!
Erizejpel srsti: Srst stojí jak kartáč, kočka se snaží nafouknout do velikosti malého medvěda. Chce vypadat větší, než jí zima dovolí!
Tlapky v trapu: Tlapky schová pod sebe jak veverka oříšky. Chce je udržet v teple, to je jasný!
Oči jak škvírky: Kouká jakoby viděla ducha, oči má zúžené jak jeptiška, která se chystá na noční modlitbu.

Když tohle všechno vidíš, neváhej a připrav jí hnízdečko lásky u radiátoru, ať se zahřeje jak čert v pekle. Ono kočka, když je jí zima, to je jak morous, kterýmu se sebral dálkový ovladač od televize!

A teď ještě něco navíc, protože proč ne:

Třesavka: Třese se jak ratlík na Sibiři? Rychle ji zabalte do deky!
Hledá teplo: Snaží se dostat pod peřinu, na klávesnici nebo na váš obličej? Jo, je jí zima, jasná páka!
Letargie: Je apatická jak politik po volbách? Možná má podchlazený čumáček!

No a na závěr, kočky jsou jak lidé, každá je jiná. Některá snese zimu lépe, jiná je jak princezna na hrášku. Takže pozorujte svoji micinu a jednáte.

Kde spí kočka v zimě?

No jasně, kde spí kočka v zimě? Přece tam, kde je teplo jak v pekle! Hlavně aby se ta chlupatá potvora nemusela moc hýbat a mohla si dál nerušeně chrápat.

Na radiátoru: To je úplná kočičí dálnice do ráje! Hřeje to zespodu, co víc si může kočka přát? Snad jen mísu šlehačky.
Na parapetu: Ideální místo pro sledování padajícího sněhu a snění o tom, jak se jednou stane králem všech myší. Tedy, za předpokladu, že je tam měkký pelíšek. Jinak je to k ničemu.
Pod peřinou: Jo, to je fajn, ale jen do chvíle, než se páníček otočí a kočku omylem zalehne. To pak bývá křiku!

Víš, kočky jsou tak trochu jako důchodci – rády šetří energii, kde se dá. A v zimě to platí dvojnásob. Takže jim dopřej teplo, ať se ti neodstěhujou k sousedům!