Kdy jít po dešti na houby?

Kdy se po dešti vydat na houbařskou výpravu? Tajemství bohatého úlovku

Déšť je pro houby životně důležitý. Zdálo by se tedy, že po každém vydatném dešti se lesy hemží houbami. Realita je však o něco složitější. Spěch v tomto případě rozhodně není přítelem houbaře. Hned po dešti se totiž do lesa raději nevydávejte. Proč?

Představte si houbu jako malou rostlinku, která potřebuje čas k tomu, aby se po dešti zregenerovala a “probudila se” k životu. Prudký déšť sice zvlhčí půdu, ale zároveň ji může i narušit a v některých případech i vymýt důležité živiny. Houby, které se již nacházejí pod zemí v podobě mycelia, potřebují čas, aby vstřebaly dostatek vláhy a začaly vytvářet plodnice, které my pak sbíráme.

Ihned po dešti je půda často přemokřená, a proto je pohyb v lese obtížný a nebezpečný. Riziko uklouznutí a zranění se výrazně zvyšuje. Navíc, houby jsou v takových podmínkách často těžko viditelné, skryté pod vrstvou mokrého listí a jehličí.

Ideální čas na houbaření po dešti je tedy s mírným zpožděním. Optimální doba se pohybuje kolem jednoho až dvou týdnů po vydatnějších srážkách. V tomto období je půda dostatečně vlhká, ale již ne přemokřená. Teplota vzduchu a půdy se ustálila na příznivých hodnotách a houby mají čas na svůj vývoj.

Kromě časového odstupu po dešti hraje roli i další faktor: druh houby. Některé druhy, jako například muchomůrky, se objevují rychleji, zatímco jiné, například hřiby, vyžadují delší dobu pro svůj růst. Zkušení houbaři si tuto skutečnost dobře uvědomují a volí čas sběru podle druhu hub, které hledají.

Shrnutí: Trpělivost je ctností i pro houbaře. Nechoďte do lesa hned po dešti. Počkejte si na ideální kombinaci vlhkosti a teploty – zhruba týden až dva po vydatných deštích. Pak se můžete těšit na bohatý úlovek a příjemnou procházku lesem. A nezapomeňte na košík a dobrý nůž!