Kdy se vyndávají cibule ze země?

Kdy vyndat cibuli ze země? Rozhoduje více faktorů, než si myslíte

Když se řekne “sklizeň cibule”, většině z nás se vybaví obrázek polí plných zlatožlutých cibulí sušících se na slunci. Ale kdy ten správný čas na vyndání cibule z půdy nastává? Odpověď není tak jednoznačná a závisí na několika faktorech, které by měl každý pěstitel zvážit.

Tradiční vodítko: Kvetení a zasychání natě

Klasickým ukazatelem, jak správně zmiňujete, je kvetení a následné zasychání listů, tedy natě. Zhruba platí, že když zhruba dvě třetiny natě polehnou a začnou hnědnout, je čas cibuli vyndat. To se obvykle děje na přelomu července a srpna, tedy v období letních prázdnin. Tato metoda je spolehlivá pro cibule pěstované ze sazečky, kde se dá předpokládat relativně jednotné dozrávání.

Důležitý detail: Suché počasí je klíčové

Nejlepším časem pro sklizeň je suché a slunné počasí. Vlhkost by mohla způsobit, že se cibule začnou kazit dříve, než je usušíte. Proto je dobré sledovat předpověď počasí a sklízet v období, kdy nehrozí déšť.

Ale co ostatní faktory? Rozhoduje odrůda, způsob pěstování i účel použití

Kromě zmíněného kvetení a počasí existují i další aspekty, které byste měli vzít v potaz:

• Odrůda: Různé odrůdy cibule dozrávají v různém čase. Některé jsou rané, jiné pozdní. Proto je důležité znát odrůdu, kterou pěstujete, a řídit se doporučeními pro její sklizeň. Například některé sladké odrůdy cibule se sklízejí dříve, než tradiční odrůdy určené k dlouhodobému skladování.
• Způsob pěstování: Cibule pěstované ze semínka dozrávají obvykle později než cibule pěstované ze sazečky. Také hustota výsadby a hnojení ovlivňují rychlost růstu a tím i dobu sklizně.
• Účel použití: Pokud plánujete cibuli konzumovat brzy po sklizni, nemusíte čekat, až celá nať zaschne. Můžete ji vyndat dříve, kdy má nať ještě zelenou barvu, ale cibule je již dostatečně vyvinutá. Taková cibule je sice šťavnatější, ale hůře se skladuje. Naopak, pokud chcete cibuli skladovat přes zimu, je důležité, aby byla dokonale vyzrálá a měla suchý krček.

Šetrné vyndání a důkladné sušení

Při vyndávání cibule z půdy buďte šetrní, abyste ji nepoškodili. Ideální je použít rýč nebo vidle a opatrně ji vypáčit ze země. Poté je nutné cibuli očistit od hlíny a nechat ji důkladně proschnout na suchém a dobře větraném místě. Můžete ji rozložit na síta, rošty, nebo zavěsit v trsech. Sušení trvá obvykle několik týdnů a je klíčové pro dlouhodobé skladování.

Závěrem:

Sklizeň cibule je umění, které vyžaduje pozornost a zohlednění mnoha faktorů. Neřiďte se jen jedním pravidlem, ale pečlivě sledujte rostliny, počasí a pamatujte na odrůdu, způsob pěstování i účel použití. Jen tak se dočkáte bohaté úrody zdravé a dobře skladovatelné cibule.

#Cibule Ven #Sklizeň Cibule #Zrání Cibule