Kdy vysadit červenou řepu?

Jak zazimovat červenou řepu?

Zazimování červené řepy: 0°C, vlhkost 95%. Trvanlivost 3-5 měsíců. Sklep ideální, lednice postačí.

Klíčové: Teplota, vlhkost, doba skladování.

• Teplota: Nulový stupeň Celsia.
• Vlhkost: Blízko sto procent.
• Místo: Sklep, lednice.
• Doba: Tři až pět měsíců.

Poznámka: Jan Novák, 2024.

Jak dlouho klíčí červená řepa?

2024, duben. Bylo mi fakt zima, mrazilo mě v kosti. Sázel jsem červenou řepu na zahrádce u chalupy v Brně, za barákem. Vzpomínám si, jak jsem se prohraboval tou hlínou, byla těžká, studená. Semínka jsem si koupil v Baumaxu – taková malá, hnědá, jakoby zapomenutá.

Sadil jsem je asi 2 cm hluboko, do řádků, řádek od řádku tak 20 cm. To je přesně jak radí na obalu, pamatuju si to. Byla to fuška! Celý týden po dešti, zem byla mokrá a těžká.

Dva týdny jsem se na ně díval s nadějí, nic. Pak, po třech týdnech, první zelený lístky! Vzpomínám si na ten pocit, taková úleva. Úplně jsem se radoval, jako kdyby to byl zázrak. Dál už šly klíčení dobře.

Klíčení červené řepy: 21-28 dní. To je moje zkušenost. Závisí to samozřejmě na počasí, ale takhle to probíhalo letos.

• Místo: Zahrádka u chalupy v Brně.
• Doba setí: Duben 2024.
• Použité semena: Koupené v Baumaxu.
• Teplota: Chladno, ranní mrazíky, přes den kolem 10°C.
• Doba klíčení: 21-28 dní.

Jak zasadit červenou řepu?

Takže, ta řepa… Dneska v noci na to nějak myslím.

Zase ta zahrádka, co jsem si představoval… květen, jo? V květnu se to dělá. Myslím, že loni jsem to zasel později a moc to nevypadalo.

• Duben, květen, to je ten čas, někdy až červen. Ale spíš ten květen. V Brně, kde bydlím, je to tak akorát.

A pak to sázet… do řádků. Pamatuju si, jak mi děda říkal, že 30-40 centimetrů mezi nimi. Ne moc hustě.

• 30-40 cm mezi řádky. To je důležité.

Hloubka… no, nějaké ty dva až čtyři centimetry. Nezasypávat příliš hluboko.

• 2-4 cm hluboko.

A pak už jenom… zalít a lehce přitisknout zeminu. Takhle mi to děda ukazoval.

Klíčové body: Květen, 30-40 cm, 2-4 cm.

Jak poznat zralou červenou řepu?

Řepa? Zralá? Jak poznat?

No, sklízím ji tak po 3-4 měsících… Mladá je lepší, fakt jo. Víc chuti! Ale pozor!

• Čas! Důležitý!
• Voda: starší = víc vody v sobě
• Kroužky bílé: nečekej! To už je blbý, fujky. To už radši nebrat.
• Aromatičtější = mladá! Zapamatuj si to!

Já ji seju v dubnu, takže sklízím červenec/srpen asi tak nějak. Jestli si to dobře pamatuju teda. Možná i dřív. Už jsem stará, sakra!

Aha, vlastně! Proč ji vůbec pěstuju? Kvůli babičce, ta ji milovala… No nic, zpet k řepě. Nezapomeň, mladá = dobrá. Stará = ble.

Kdy vykopat červenou řepu?

Kdy vykopat červenou řepu? No jasně, to je zapeklitá otázka skoro jako hádání z křišťálové koule!

• Ideálně na podzim, než se čerti žení a přijde sibiřská zima. Záleží, jak moc se bojíš mrazu, viď?

• Sklízet “dle potřeby”? To je jak říct “běž si, kam chceš”! No dobře, když potřebuješ, tak potřebuješ, ale…

• Nejlépe večer za sucha? To je skoro jako lovit jednorožce za úplňku! Prý se tím sníží dusičnany a déle vydrží, no, uvidíme.

• Mrazíky snesou, větší mráz ne? Aha, takže něco jako s tchýní – trocha chladu nevadí, ale dlouho už to nevydrží.

Doplňující info, aby se neřeklo:

• Ta sklizeň večer je prej kvůli těm dusičnanům. Dusičnany jsou fajn, ale ve velkém množství už to taková hitparáda není. Ale kdo se toho bojí, ať nejí řepu, no!

• Když ti řepa zmrzne, tak z ní bude dřevo. A s dřevěnou řepou si akorát tak můžeš zatopit, což je škoda, že?

• A ještě jedna věc: nečekej na Mikuláše, abys ji vyhrabal ze země! To už by mohlo být dost pozdě, a pak budeš brečet nad rozlitým mlíkem.

Jak uskladnit červenou řepu?

Uskladnění červené řepy?

Sklep…tam je jí nejlíp.

• Nula stupňů, víš? A vlhko, skoro jako v prádelně, 95%.

• Vydrží tak 3-5 měsíců, možná i dýl, záleží jaká je úroda.

Lednice je taky možnost, ale sklep je sklep. Sklep…to je klid.