Kdy vysít ředkvičky?

Kdy se vrhnout do ředkviček? Tajemství bohaté úrody od února do června

Ředkvičky, ty křupavé symboly jara, jsou oblíbené pro svou nenáročnost a rychlý růst. Křupavé a pikantní, skvěle obohatí saláty, obložené chleby nebo je můžete jen tak chroupat samotné. Ale kdy je ten pravý čas, abychom je zaseli a sklidili bohatou úrodu? Načasování je klíčové a zdaleka neplatí jen jedno datum pro všechny.

Únorové probuzení pod sklem: Předběhněte jaro v pařeništi

Pokud toužíte po ředkvičkách dříve, než je běžné, únor je měsíc, kdy můžete začít. Ovšem, nikoliv venku. Využijte teplé pařeniště. Teplo a ochrana pařeniště zajistí, že drobné semenáčky nezmrznou a budou mít ideální podmínky pro klíčení. To vám umožní sklidit ředkvičky o několik týdnů dříve než ostatní.

Březnové přechodné období: Studené pařeniště jako jistota

V polovině března, kdy se počasí začíná stabilizovat, můžete přesunout své snahy do studeného pařeniště. To poskytuje rostlinkám ochranu před případnými pozdními mrazy a zároveň je aklimatizuje na venkovní podmínky, než je definitivně přesadíte ven.

Od března do června pod širým nebem: Rozhoduje odrůda a teplota půdy

S příchodem jara a oteplováním půdy se otevírá okno pro setí ředkviček přímo do volné půdy. Ideální doba je od března do poloviny června. Nicméně, toto období je pouze orientační. Klíčovou roli hraje teplota půdy a konkrétní odrůda, kterou jste si vybrali.

• Teplota půdy: ředkvičky nejlépe klíčí a rostou v půdě o teplotě 8-10 °C. S příliš nízkou teplotou se klíčení zpomaluje, a naopak příliš vysoká teplota může vést k předčasnému vybíhání do květu. Proto je dobré sledovat aktuální teploty a přizpůsobit výsev.
• Odrůda: existují odrůdy ředkviček, které jsou lépe přizpůsobené chladnějšímu počasí, a naopak jiné, které se hodí pro letní výsevy. Vždy si přečtěte informace na obalu semen, kde najdete doporučený čas výsevu pro danou odrůdu.

Jak správně vysévat?

Důležité je vysévat ředkvičky řídce do řádků vzdálených 10-15 cm. Příliš hustý výsev vede k zakrslosti rostlin a menším bulvám. Semínka zasévejte do hloubky asi 1-2 cm.

Tipy pro celoroční sklizeň:

• Postupné výsevy: Vysévejte ředkvičky v krátkých intervalech (např. každé dva týdny) během celého vhodného období. Tím zajistíte stálý přísun čerstvých ředkviček.
• Vyberte si odrůdy s různou dobou zrání: Existují odrůdy, které jsou připravené ke sklizni již za 3 týdny, ale i ty, které potřebují 6 týdnů. Kombinací různých odrůd si prodloužíte dobu sklizně.

S trochou plánování a znalostí o potřebách ředkviček si můžete užívat čerstvé a křupavé ředkvičky od jara až do léta. Takže, neváhejte a dejte se do práce!