Kolik cukru denně je zdravé?

7 měsíců před 49 zobrazení

Pro zdravého dospělého s průměrnou aktivitou je doporučený denní příjem jednoduchých cukrů maximálně 10 % z celkové energie, což odpovídá přibližně 50 gramům při příjmu 8 400 kJ (2 000 kcal). Překračování tohoto limitu může mít negativní vliv na zdraví.

Komentář 0 líbí se mi

Možná chcete zeptat na toto?Více

Jaké je maximální doporučené množství cukru za den?

Víš co, občas si tak říkám, kolik toho cukru do sebe vlastně můžu nacpat, aniž by to byl průšvih. Je to tak matoucí, tyhle doporučení, jeden den tohle, další zas něco jiného.

Nedávno, tuším to bylo někdy v březnu, jsem narazila na ten článek od brněnské nemocnice, a tam psali, že prej maximálně padesát gramů denně, když si dáváš tak těch dva tisíce kalorií. Padesát gramů, to si představíš, jako kolik to fakt je. To je skoro na jeden ten můj oblíbenej čokoládovej dortík z cukrárny U Nováků, co si občas koupím k obědu za sto pade, víš, jenom tak na chuť.

To je přece šíleně málo, úplně se mi z toho zamotala hlava. Jak tohle někdo může dodržet, vždyť cukr je skoro ve všem.

Minulej tejden, v úterý, jsem si dala ke snídani takovej ten jogurt s musli, co má bejt jako zdravej, a pak jsem si schválně přečetla ty malinkatý písmenka na obale. No a tam bylo asi patnáct gramů cukru jenom v tom jogurtu. A to jsem si ještě chtěla dát tu malou sušenku k odpolední kávě, co mi vždycky ta paní v Kolíně v kavárně na náměstí k tomu tak milé dávala. Cítím se z toho pak docela zmatená, kam se to vlastně všechno ztrací, ta naše doporučená norma.

Asi to holt není jen tak a člověk musí prostě přemýšlet. Nebo se na to vykašlat a užívat si život.

Kolik kostek cukru je 30 g?

V 30g porci cereálií Nestlé (např. Cini Minis) jsou téměř 2 kostky cukru (7,5 g).

Je to takový sladký maskovací manévr. Vypadá to jako zdravá snídaně plná vlákniny, ale ve skutečnosti je to spíš dezert převlečený za něco, co se sype do mléka. Když jsem si to jednou vážil, moje kuchyňská váha se smála. Já pak plakal. Váha se jmenuje Berta.

Takže zatímco si myslíte, že startujete den jako maratonec, ve skutečnosti spíš jenom trénujete na budoucí návštěvu zubaře. Je to taková malá sladká sabotáž hned po probuzení.

Ranní sladké dilema v kostkách cukru:

Kobliha s marmeládou: Cca 2,5 kostky. Klasika, která nic nepředstírá. Je upřímná ve své nezdravosti.
Čokoládový muffin: Až 5 kostek. V podstatě dortík, co se tváří jako snídaně. Mistr přetvářky.
Tvarohový šáteček: Kolem 4 kostek. Tady ten tvaroh hraje roli zdravého alibi.
Croissant (máslový): Jen 1,5 kostky. Pařížská elegance s menším cukrovým trestem.

Nezapomínejme, že často nejde o čistou sacharózu, ale o jejího rafinovanějšího a záludnějšího bratrance, glukózo-fruktózový sirup, který tělo zpracovává s ještě menším nadšením.

Světová zdravotnická organizace (WHO) doporučuje denně maximálně 25 gramů přidaného cukru. To je zhruba 6 kostek. Takže jednou miskou cereálií si vlastně vyčerpáte třetinu svého denního cukrového rozpočtu. A to jste se ještě ani neobuli do práce. Mazec.

Kolik cukru by měl člověk sníst?

Páni, kolik toho cukru je vlastně moc? WHO říká tak 50 gramů pro dospělýho. To je jako... kolik to je? 17 kostek, jo? To je fakt hromada, ne? Je to teda nutný? Nebo je to jenom taková věc, co tělo vlastně ani nepotřebuje v takovým množství? Je to jako s tou vodou, furt říkaj pít, ale co když to přehnal? Nebo ten cukr, všechno je v tom cukr, i ty věci, co by neměly. V jídle, v pití... skoro ve všem. A pak se divíme, že jsme unavení. Nebo to jenom k tomu vede, že jsme pak ještě víc unavení?

Zdroj: Světová zdravotnická organizace (WHO)
Doporučení: Max. 50 gramů cukru denně pro dospělé.
Přepočet: To je zhruba 17 kostek cukru.
Problém:Cukr je všude, i tam, kde bychom ho nečekali.
Otázka: Jak moc je to nutný?

A pak ty mýty o cukru, to je taky něco. Jeden říká, že cukr není tak špatnej, jinej zas, že způsobuje hyperaktivitu. A pak ti lidi, co jsou závislý na cukru, to je teprve síla. Jak se z toho vůbec vyléčit, když je to takhle dostupný a tak v tom světě prostě je? Je to prostě všudypřítomný, to je ta nejhorší věc. Zkoušel jsem se toho zbavit, ale pak si dáš jednu věc a je to zase tam.

Mýty o cukru:
- Některé jsou prý nepravdivé.
- Jiné zase reálné hrozby.
Závislost na cukru:
- Skutečný problém pro mnoho lidí.
- Těžko se od ní upouští.
Celková dostupnost: Cukr je prakticky všude v potravinách.

Kolik cukru mě zabije?

450 gramů cukru. Smrtící dávka.

Tato dávka, 450 gramů, naruší osmotickou rovnováhu těla. Krev se stane hypertonickou. Voda je tažena z buněk, což vede k jejich dehydrataci a selhání orgánů. Ledviny kolabují, mozek otéká.