Kolik je porce uvařené rýže?

Kolik uvařené rýže na porci?

80g, to je asi tak ideál na porci, ne? Ale co když mám fakt hlad? 100g, hm? To je už hlavní chod, píše se tam. Asi bych si dal radši 100g, vždyť co, že jo?

Hlavně, vážit to! To je fakt důležitý. Představ si, že si dávám jen tak od oka, 3 hrnky rýže, no a co se stane? Budu se cpát jak prasátko a pak se mi bude špatně. Ne, vážení je must have.

A ta voda? To je fakt věda. Mám ten hrnek s rýží, ale kolik vody? Kouknu do návodu, no. Každá rýže je jiná, fakt.

Jo, a ještě něco. Dneska jsem vařil rýži na rajčatovém kari. Výborný! Jana říkala, že by si dala příště 60g, jako přílohu. Ona má fakt malý žaludek. Já ji dneska dělal 120g, ta potvora.

• 80g rýže – základní porce
• 100g rýže – větší porce (hlavní chod)
• 60g rýže – menší porce (příloha)
• Vážit rýži před vařením!
• Dodržovat poměr rýže a vody dle návodu.

Ještě jsem se díval na ten recept od babičky, 200g rýže na 4 osoby. To je 50g na osobu, to je málo, ne? Asi radši 80. A co když se mi rýže slepí? To je taky fakt otrava. Hlavně pořádně promíchat, než začne vřít, jinak je to tragédie. Asi si to příště napíšu na papír, abych na to nezapomněl. Třeba na ledničku, abych to viděl.

Kolik je 100g vařené rýže?

No tak, kolik je to těch 100 gramů vařené rýže? Já ti to řeknu, kámo. Je to fakt zajímavé, protože to záleží na tom, jakou rýži vaříš, viď? Ale obecně?

100 gramů suché rýže se po uvaření zvětší na cca 250 gramů. To je taková klasická, kulatozrnná. Já osobně používám tuhle, od pana Nováka z Veselí. Fakt dobrá.

Jinak, když už jsme u toho, podívej se na tohle:

• Rýže: 100g suché = cca 250g vařené
• Bulgur: 100g suché = cca 280g vařené
• Kroupy: 100g suché = cca 280g vařené
• Pohanka: 100g suché = cca 280g vařené

Jo, a ještě něco. Tady je ta informace o té rýži od pana Nováka. Vždycky říkal, že by to mělo být 250 gramů. Ale jednou jsem to fakt zkontroloval a bylo to spíš 260, ale to je už detail. Hlavně, ať ti to chutná!

Kolik gramů na jednu porci?

No jo, to maso! Kilo a půl na tátu, kilo na mámu a děckám stačí tak půl kila, ne? To je pak vepřový řízky na tři hlady! Ale počkejte!

• Dospělý: 100 gramů syrového, to je jak malá cihlička. Po opečení z toho zbude akorát tak 66 gramů, jako dlaždička. No, ale co už.
• Dítě (6-11 let): 75 gramů syrového, představte si takový malý hambáč. Po upečení je to cca 46 gramů, jako malý prstík!

Já osobně, a to vám říkám pravdu, dávám vždycky o něco víc! Žádné hubené kousky! Vždycky je lepší mít o kousek víc, než aby se pak někdo mračí. Představte si, že by Honza, můj sedmiletý syn, zůstal hladový! To by byla katastrofa!

Kdybych to měl shrnout? 100 gramů na dospělého, 75 na dítě, a pak přičtěte rezervu, abyste se nehádali! To je recept na úspěch, jak říkal můj děda, když dělal svíčkovou! A on to uměl, ten děda!

Kolik gramů těstovin na 1 porci?

No jo, těstoviny! To je věda, řeknu vám! 75 gramů suchých, to je taková zlatá střední cesta, jako když hledáš lásku na seznamce – někdy se trefíš, někdy ne. Ale abych byl upřímný, já osobně jdu na to po staru, jako děda Josef, co si nabere na talíř hromadu těstovin, že by se z toho dalo postavit malé sídliště. Takže, 100 gramů? To je teprve začátek!

• 50 gramů: Pro slabé povahy, nebo když držíš dietu jako moje teta Božena (což je skoro pořád).
• 75 gramů: Zlatá střední cesta, akorát tak, abys nezemřel hlady, ale ani se nepřejedl.
• 100 gramů a víc: Pro pravé vlky, co si na talíři postaví Mount Everestu z nudlí. Petr z vedlejší ulice mi jednou říkal, že s 200 gramami ani nehne. To byl ale chlap!

Klíčové body: 75 gramů je ideál, ale množství záleží na chuti. Málo je málo, hodně je akorát. A když je málo, dej si víc!

Kolik gramů je jedna porce čočky?

OK, zkusím to. Takže…

Kolik gramů čočky? To je jako ptát se, kolik radosti se vejde do hrnce. Záleží na strávníkovi! Ale dejme tomu, že ideální porce čočky je taková, aby se člověk cítil sytý, ale ne jako meloun po špatném odhadu. Takže… odhadem 70-90 g suché čočky. A po uvaření? To už je loterie, protože čočka pije vodu jako Sahara.

A maso? Aha, tak tady se musíme držet zuby nehty faktů, jinak nás sežerou dietologové.

• Dospělý: Syrové maso – 100 g (to je takový ten “hezkej řízeček”, než ho zpráskáme na pánvi). Po tepelné úpravě? No, zmenší se nám zhruba na 66 g. To je ta daň za lahodnou kůrčičku.

• Dítě (6-11 let): Menší řízeček! 75 g syrového masa (asi jako dětská pěst). A po úpravě? 46 g. Děti jsou jako ptáčátka, nepotřebují tolik.

Doplňující info (aneb když už jsme u toho):

• Vegetariáni: Místo masa si dejte tofu. Těch 100 g syrového tofu (nebo tempehu, seitanu, já nevím, co teď letí) se vám taky smrskne tepelnou úpravou. Život je plný smršťování!
• Masožrouti: Nebojte se, nikdo vám nechce vzít vaše maso. Jen se zkuste občas zamyslet, jestli ta porce nemůže být přeci jen o kousek menší. Planeta vám poděkuje.
• Hmotnost po uvaření: Fakt záleží na tom, jak to uvaříte. Jestli to dusíte deset hodin nebo to jen tak přejedete v mikrovlnce. Takže ty váhy berte s rezervou, jo? Hlavně, ať vám chutná.

Kolik gramů má mít porce jídla?

Kolik gramů má mít porce jídla? To je fakt těžká otázka! Záleží na tolika věcech.

Vzpomínám si, jak jsem se jednou snažila zhubnout a koukala jsem na ty gramy na obalech jídla. Bylo to v roce 2023, v létě, když jsem se takhle zoufale snažila dostat do těch plavek. Obal mých oblíbených müsli tyčinek říkal 40 gramů. Ale já si myslela, že to je málo. Tak jsem si dala dvě. A pak jsem si ještě dala jogurt, asi 150 gramů. A najednou jsem si uvědomila, že jsem už snědla půl dne kalorií v jedné snídani! Bylo mi z toho fakt blbě.

Pak jsem zkusila vážit si všechno jídlo. Kuřecí prsa, asi 120 gramů, zeleninový salát, asi 200 gramů, a k tomu celozrnný chléb, dva krajíce, asi 60 gramů. To bylo pro mě asi tak akorát na oběd. Večer jsem si pak dala jenom lehký salát, asi 100 gramů.

• Müsli tyčinky: 40g (ale dvě jsou moc!)
• Jogurt: 150g
• Kuřecí prsa: 120g
• Salát: 200g + 100g
• Chléb: 60g

Klíčové je, že neexistuje univerzální gramáž. Záleží na věku, aktivitě, metabolismu, cíli (hubnutí, udržování váhy, nabírání svalů) a typu jídla. Dietolog by ti poradil nejlíp.

Kolik gramů je normální porce?

70 g suchých obilovin. Norma.

• Obiloviny: 70g v suchém stavu.
• Suchý stav: Klíčový ukazatel.
• Porce: Individuální.

Podtext:

• Váha je relativní. Záleží na metabolismu.
• Množství je iluze. Sytost je stav mysli.
• 70g. Jen číslo. Bez kontextu nic neznamená.

Filosofie:

• Potřeba je matka všech vynálezů. I hladu.
• Měřítko je falešné. Intuitivní stravování je opravdové.
• Čísla klamou. Zkušenost ne.

Osobní:

• Já, Jan Novák, narozen 1978. Denně konzumuji 100g. Mám vyšší výdej.
• Dcera Anna, ročník 2010, 50g. Dětská porce.
• Žena Eva, 1980, 60g. Udržuje linii.

Kolik váží porce rýže?

Porce rýže? 80g. Hotovo.

• Hlavní chod: 100g.
• Příloha: 60g.

Nic víc nepotřebuješ. Odměřování rýže, hrnky, voda – ztráta času. Záleží na tobě, kolik jíš. Použij váhu. Konec.