Proč namáčet ořechy do vody?
No jasně, namáčení ořechů dává smysl. Představ si, že je to taková očistná lázeň pro ně. Nejenže se zbaví prachu a případných nečistot, ale hlavně se tím zneutralizují látky, co nám můžou trochu znepříjemňovat trávení. Kyselina fytová a enzymové inhibitory zní sice strašidelně, ale jde o to, že nám můžou bránit vstřebávat důležité minerály. Takže, pár hodin ve vodě a ořechy jsou rázem chutnější a pro naše tělo lépe stravitelné!
Takže, namáčet ořechy? No jasně, už jsem se nad tím taky zamýšlela a vlastně, proč ne? Já to vnímám tak trochu jako takovou relaxační lázeň pro ně, víte? Představte si to, ořechy se tam válí v tý vodě a zbavujou se prachu, špíny… prostě všeho, co se na ně mohlo nalepit. A to je super, ne?
Ale hlavně! Nejen, že jsou pak čistší, ale prý se tím i zneutralizujou takový ty látky, co nám můžou dělat trochu paseku v břiše. Kyselina fytová a enzymové inhibitory… zní to jako něco z laboratoře, co? Ale jde o to, že nám to prej může bránit vstřebávat důležitý minerály. To jsem si přečetla někde, už si ani nepamatuju kde přesně.
No a co jsem vypozorovala? Že když ořechy namočím – třeba přes noc, někdy i dýl, když zapomenu – tak jsou pak takový… křehčí? A taky mi přijdou sladší. Možná je to jen můj pocit, ale prostě mi chutnaj víc.
Takže jo, namáčení ořechů dává smysl. Já si je namáčím hlavně když si chci udělat ořechový mlíko, to je pak úplně jiná liga, než z těch nenamočenejch. Ale i tak, prostě si myslím, že to pro nás pro tělo bude lepší. Co vy na to? Máte s tím taky zkušenosti?
#Namáčení Ořechů#Ořechy Voda#Zdravější OřechyNávrh odpovědi:
Děkujeme, že jste přispěli! Vaše zpětná vazba je velmi důležitá pro zlepšení odpovědí v budoucnosti.