Kdo snáší černá vejce?

Ayam Cemani: Tajemství černých vajec z Jávy, které si můžete pořídit i vy

Už jste slyšeli o slepici, která hraje v černobílém světě zcela jinou melodii? Představte si tvora, který je od špičky zobáku až po konečky drápů zahalený do uhlově černé barvy. Není to noční můra albinistů, ale fascinující Ayam Cemani, vzácná slepice pocházející z indonéské Jávy. A co je na ní nejvíc neuvěřitelné? Občas snese vejce s tmavě pigmentovanou skořápkou, která je na první pohled vnímána jako černá.

Ayam Cemani: Víc než jen černé peří

Tyto elegantní ptáky jsou symbolem bohatství a prestiže. Jejich název, v doslovném překladu “černá slepice”, je sice trefný, ale zdaleka nevystihuje komplexnost tohoto plemene. Ayam Cemani se totiž vyznačuje unikátní genetickou mutací, která se nazývá fibromelanóza. Ta způsobuje hyperpigmentaci, která proniká do všech tkání, od peří a kůže až po vnitřní orgány a dokonce i kosti! Tento jev dělá z Ayam Cemani doslova “černou perlou” mezi slepicemi.

Černá vejce: Mýtus a realita

Právě vejce Ayam Cemani jsou často opředené mýty a legendami. I když je pravda, že občas snesou vejce s velmi tmavou skořápkou, není to pravidlem. Většina vajec Ayam Cemani má barvu od krémové přes růžovou až po hnědou s červenofialovým nádechem. Tmavá pigmentace se objevuje jen u některých jedinců a je dána přítomností ooporfyrinů, pigmentů, které ovlivňují zbarvení skořápky.

Ayam Cemani v Česku: Splněný sen pro chovatele

Donedávna byla Ayam Cemani v Evropě raritou. Nyní si i vy můžete splnit sen a stát se chovatelem tohoto unikátního plemene. V České republice se objevují chovatelé, kteří se zaměřují na chov čistokrevných Ayam Cemani. Chov těchto slepic vyžaduje specifické podmínky a zkušenosti, ale odměnou je pohled na tyto elegantní tvory, kteří zdobí váš dvůr.

Proč chovat Ayam Cemani?

Kromě estetické hodnoty, jsou Ayam Cemani také nenáročné na chov. Jsou odolné a dobře se adaptují na různé klimatické podmínky. I když nejsou šampiony ve snášce vajec, jsou skvělými okrasnými ptáky, kteří se stanou ozdobou každé zahrady.

Takže, kdo snáší černá vejce? Odpověď není jednoznačná. Ne vždy a ne všechny. Ale i tak jsou vejce Ayam Cemani s tmavou skořápkou vzácným a obdivovaným klenotem, který si díky chovatelům i v České republice můžete sami vypěstovat. Pokud hledáte exkluzivního společníka a fascinuje vás svět unikátních plemen, Ayam Cemani je volba, která vás rozhodně nezklame.