Čím nahradit majonézu v salátu?

Čím zdravěji nahradit majonézu v salátu? Tipy a triky pro zdravé vaření?

Místo majolky v salátu? Já dávám řecký jogurt. Třeba 2. května jsem si dělala těstovinový salát a fakt super.

S jogurtem je to lehčí, a můžu si ho dochutit jak chci. Dávám tam hořčici, citron a kopr. V Bille měli ten jogurt za 25 Kč, myslím.

Zakysaná smetana taky jde, ale já ji moc nemusím. Jednou jsem to zkusila, 15. července, k bramborovému salátu u babičky v Písku, a nebylo to ono. Možná kombinace jogurtu a smetany... to by šlo.

Co do salátu místo majonézy?

Takže místo majonézy do salátu, jo? No jasně, to je jak ptát se, jestli existuje život po smrti!

• Jogurt: To je taková ta klasika, jako když babička peče buchtu a tajně ujídá těsto. Nejlepší je ten řecký, hustej jak bláto po dešti, a ne ten, co vypadá jako voda z rybníka.
• Zakysaná smetana: Když chceš bejt trošku nóbl, ale ne zas moc. Taková lepší verze jogurtu, no.
• Avokádo: Pro ty, co si myslí, že jsou strašně zdravý. Rozmačkaný avokádo udělá taky dobrou službu, a navíc máš hnedka pocit, že jíš něco extra.
• Olivový olej: Pro fajnšmekry, co si potrpí na italskou kuchyni. Ale bacha, ať tam toho nenaleješ moc, jinak budeš mít salát jak z vany.
• Tvaroh: Pro kulturisty. Smíchat s trochou mlíka a máš hnedka proteinovou bombu do salátu.

A když už jsme u těch salátů, tak si vzpomínám na jednu historku, když jsem se pokoušel udělat salát s majonézou. Místo majonézy jsem tam omylem dal pastu na zuby. To byl zážitek, kterej mi vryl do paměti, že si mám dávat pozor, co cpu do jídla. No, a co jsem se tenkrát nasmál, to se nedá slovy popsat.