Čím plnit kakaové linecké?

Čím plnit kakaové linecké?

Kakaové linecké je klasikou české kuchyně, která potěší všechny milovníky sladkostí. Tradičně se linecké plní marmeládou, existují však i jiné varianty, které mohou chuť lineckého pozvednout na nový level.

Jednou z takových variant je krém z vaječného likéru. Tento krém se báječně snoubí s kakaovým těstem a dodá lineckým jemnou likérovou chuť.

Jak na krém z vaječného likéru?

Na přípravu krému z vaječného likéru budete potřebovat:

• 250 g másla
• 200 g cukru moučka
• 2 lžíce vaječného likéru
• 1 lžička vanilkového extraktu

Máslo vyšlehejte s cukrem do pěny. Poté přidejte vaječný likér a vanilkový extrakt a šlehejte, dokud krém není hladký a nadýchaný.

Jak naplnit linecké krémem?

Linecká slepujte krémem z vaječného likéru následujícím způsobem:

1. Na jednu polovinu lineckého naneste lžíci krému.
2. Přiklopte druhou polovinou lineckého a lehce přitlačte.
3. Pokračujte stejným způsobem, dokud nenaplníte všechny linecké.

Jak dokončit linecké?

Pro dokonalou chuť lineckého je vhodné je polít čokoládovou polevou. Na přípravu polevy budete potřebovat:

• 100 g kvalitní čokolády
• 50 ml smetany ke šlehání

Čokoládu nalámejte na kousky a spolu se smetanou rozpusťte ve vodní lázni. Stále míchejte, dokud nevznikne hladká poleva.

Linecká slepená krémem z vaječného likéru můžete ozdobit tím, že je polijete čokoládovou polevou. Takto připravené linecké je nejen lahodné, ale i efektní na pohled.