Co dát do kaše místo másla?

1 let před 126 zobrazení

Řepkový olej je zdravější alternativou k máslu v bramborové kaši. 75 ml řepkového oleje odpovídá 100 gramům másla a dodá kaši jemnější chuť.

Komentář 0 líbí se mi

Možná chcete zeptat na toto?Více

Máslo v kaši? Zkuste to jinak!

Bramborová kaše, stálice českých kuchyní, svádí k přidání pořádných lžic másla pro sametově hebkou konzistenci a lahodnou chuť. Co když ale existují i zdravější alternativy, které kaši dodají šmrnc a zároveň budou šetrnější k našemu zdraví?

Zapomeňte na stereotypy a zkuste nahradit máslo v kaši řepkovým olejem. Nejenže ušetříte kalorie a živočišné tuky, ale obohatíte kaši o prospěšné omega-3 mastné kyseliny. A nebojte se, že by byla kaše suchá! 75 ml kvalitního řepkového oleje dokáže nahradit 100 g másla a dodá jí jemnou, oříškovou chuť.

Řepkový olej je navíc skvělým zdrojem vitamínu E, který působí jako antioxidant a chrání buňky před poškozením. Jeho neutrální chuť nezklame ani v kombinaci s bylinkami, česnekem nebo jinými aromatickými přísadami, kterými rádi dochucujete svou kaši.

Tip: Pro ještě zdravější variantu zkuste část řepkového oleje nahradit lněným olejem, který je bohatý na omega-3 mastné kyseliny.

Nebojte se experimentovat a objevovat nové chutě! Vaše bramborová kaše bude lehčí, zdravější a přitom stále lahodná.