Co dát do špízu?

2 zobrazení

Na špíz patří kombinace masa (vepřové, kuřecí) a zeleniny (cibule, paprika, rajčata). Vegetariánské špízy mohou obsahovat houby. Oblíbené jsou i sladké varianty s ovocem.

Návrh 0 líbí se

Tipy na špíz: Co napíchnout?

Hele, špízy? To je moje parketa! Jasně, maso a zelenina jsou klasika, ale já se s tím ráda vyhraju. Vepřový nebo kuřecí to jistí, ale zkusila jsem i hovězí a nemělo to chybu.

Prostě nakrájím maso na kostky a pak to střídám. Cibule, paprika, rajčátka…jo a cuketu miluju. Na to se nesmí zapomenout.

Jo a co houby? Žampiony jsou tutovka, ale jednou jsem dala i hříbky, co jsem nasbírala v lese u babičky v Krkonoších (12. září) a to byla pecka.

A sladký špízy? Tak to je jiná liga. Jednou jsem dělala s ananasem, jahodama a kouskama melounu. Trochu jsem to opekla na grilu a pokapala medem. Mňam.

#Nabídka #Recepty #Špíz