Co je banán za plod?

0 zobrazení

Banán je bobule, přesněji řečeno epygeická bobule rostoucí na banánovníku. Jeho protáhlý, žlutý tvar je typický, ačkoliv existují i zelené odrůdy s vyšším obsahem škrobu, označované jako plantain. Je celosvětově oblíbeným ovocem (či zeleninou, v případě plantains) a důležitou plodinou tropických oblastí.

Návrh 0 líbí se

Co je to vlastně banán? Tohle mě vždycky fascinovalo, víte? Jako, fakt. Vždycky jsem si myslela, že je to jen takovej obyčejnej žlutý ovoce… ale pak jsem se dozvěděla, že je to… bobule! To je fakt pecka, že? Epygeická bobule, abych byla přesná. Zní to hrozně vědecky, co?

Představte si ten tvar, ten dlouhej, žlutý… No, já mám nejradši ty pořádně zralý, skoro až s hnědýma flekama. Ty jsou prostě nej! Ale pak jsou i ty zelený, ty plantainy, co říkali. Vzpomínám si, jak jsem jednou zkusila pečený plantain v Kostarice… Byl to naprostý šok! Úplně jiná chuť, než ty obyčejný žlutý banány, co známe od nás z obchodu. Mnohem víc škrobu, říkali mi, že se z nich dají dělat i placky. Fakt!

Je to prostě úžasný, co? Ten banán, celosvětově oblíbený, důležitá plodina… a já si ho jen tak hodím do jogurtu. Nebo si z něj udělám smoothie. A co vy? Jak si užíváte banány? Myslím, že je to skoro zázrak, že něco takového, co roste v tropech, si můžeme dopřát i tady. A kolik jich vlastně celosvětově vypěstují? Milion tun? Miliardy? To si ani nedokážu představit… Ale prostě, je to bobule. A to je úžasný, ne?