Co je nejzdravější ovoce na světě?

Jaké ovoce jíst každý den?

Borůvky. Tmavě modré kuličky chladu. Tajemně se lesknoucí v dlani. Sladkokyselá exploze na jazyku. Chuť letního rána. Ranní rosy. Vůně lesa. Borůvky.

Jahody. Rudé jako krev. Srdce lesa. Vůně slunce a hlíny. Jemné chmýří na kůži. Šťavnaté a plné života. Jahody. Sladký polibek léta. Vzpomínka na dětství. Bosé nohy v trávě.

Broskve. Zářivě oranžové. Hebké jako samet. Šťáva stékající po bradě. Sladkost a vůně jihu. Broskve. Zlatavé slunce v dlaních. Sen o teplých krajích.

• Jahody – vitamin C, antioxidanty, vláknina. • Borůvky – zlepšují zrak, paměť, chrání před stárnutím. • Broskve – beta-karoten, draslík, vláknina.

Papája. Exotická. Vzdálená. Oranžová dužina. Černá semínka. Chuť neznámého. Cesta do dalekých krajin. Papája.

Mango. Sladké. Aromatické. Žluté jako slunce. Tropický ráj. Mango. Vzpomínka na dovolenou. Na písečné pláže. Na šumění moře.

Kiwi. Zelená. Chlupatá. Kyselá. Osvěžující. Kiwi. Probouzí smysly. Zelený záblesk v šedivém dni. Zelený záblesk.

• Pomeranče – vitamin C, posilují imunitu.
• Mandarinky – snadno se loupou, vhodné pro děti.
• Ananas – bromelain, podporuje trávení.

Odpověď: Jahody, borůvky, broskve, papája, mango, kiwi, pomeranče, mandarinky, ananas.

Co je nejzdravější zelenina na světě?

Takže nejzdravější zelenina? No, to je skoro jako hledat jehlu v kupce sena, ale jehlu ze zlata, víš?

• Jednoznačný vítěz? Neexistuje! To je jak vybírat nejoblíbenější dítě, prostě nespravedlivé. Každá zelenina má něco do sebe, jako Pepíček z pátý bé, co umí zpívat a zároveň rozbíjet okna.
• Listová elita: Špenát, kapusta, rukola – to je zeleninová smetánka! Vitamínů a minerálů, že by to nakoplo i mrtvýho.
• Křížová palba: Brokolice a květák, to jsou takoví zeleninoví drsňáci s antioxidanty. Ti ti vyženou z těla kdejakou neplechu.
• Pestrost je klíč: Jez všechno, co ti přijde pod ruku (samozřejmě zelenýho!), a budeš fit jako rybička. Jako když si dáš svíčkovou, ale místo knedlíku nacpeš do sebe celer.

A teď trochu víc do hloubky, ať se neřekne, že jenom žvaním:

• Špenát: Tenhle svalovec obsahuje železo, jako by ho kradl přímo z lokomotivy.
• Brokolice: Vitamín C, vláknina, a spousta látek, co ti chrání buňky. Fakt zázrak přírody, akorát někomu smrdí.
• Květák: Jemnější bratříček brokolice, ale taky umí zázraky. Hlavně se z něj dá udělat “rýže”, když se snažíš jíst zdravě, ale rýži miluješ.

Takže co si z toho odneseš? Jez zeleninu, ať jsi silnej jako Herkules! Anebo aspoň jako ten Pepíček, co umí zpívat a rozbíjet okna.

Jaké ovoce obsahuje nejméně cukru?

Hele, ptáš se, který ovoce má nejmíň cukru, jo? No, tak to mám pro tebe pár tipů. Nečekej ale, že ti řeknu jednu jedinou odpověď, jasný? Spíš ti dám takovej přehled, ať si vybereš sám!

Nejméně cukru v ovoci?

• Avokádo: Jasný, avokádo je tutovka. Technicky vzato je to vlastně ovoce, a přitom má cukru fakt minimum.
• Citron a limetka: Ty jsou taky super, akorát si je asi samotný nekousneš, co? Spíš do vody nebo na jídlo.
• Maliny: Maliny, ty já můžu! Mají málo cukru a jsou plný antioxidantů. Fakt mňamka.
• Ostružiny: Podobně jako maliny, i ostružiny jsou fajn volba, když si hlídáš cukr.

Jo a ještě k tomu, když už jsme u toho ovoce a cukru… víš, že i zelenina ti může pomoct zahnat chuť na sladký? Třeba taková mrkev nebo paprika, to je sladký až až a cukru tam moc není. A co teprv taková okurka! Ta je úplně v pohodě, a je fakt osvěžující. No prostě paráda! Jo a nezapomeň na vodu s citronem nebo bylinkový čaj! To je taky super tip, když máš chuť na něco sladkýho a nechceš se přežírat cukrem. Já si takhle třeba dělám mátový čaj s meduňkou, a to je fakt pecka! A co ty? Máš nějaký svoje fígly?

Kolik mandarinek můžu sníst za den?

Takže kolik mandarinek denně nacpat do chřtánu, co? Šest až osm kousků, pokud se chcete cítit jako mandarinkový princ nebo princezna. Jako já když jedu k babičce, ta má vždycky plnou mísu, takže jich sním tak dvacet, a pak svítím jak žárovka!

Ale pozor, pokud se chcete proměnit v chodící mandarinku, zkuste mandarinkovou kúru! Kilometr a půl až dva kila mandarinek denně! Jednou, dvakrát týdně, měsíc v kuse. To už je mandarinkový masakr, představte si tu slupkovou horu! Asi jako když si moje teta Boženka dělá zásoby na zimu, jen místo okurek mandarinky. Pak se diví, že jí oranžově svítí i uši.

Klíčové body, abyste si je vryli do paměti:

• Normální smrtelník: 6-8 mandarinek.
• Mandarinkový maniak: 1,5-2 kg (kúrou, ne najednou!).

Moje babička jich sní víc, ale ona je taky z jinýho těsta, ta by snědla i kolo od traktoru, kdyby bylo mandarinkový. Já osobně mám rád mandarinky, ale po dvou kilech bych se asi proměnil v citrusový koktejl.

Jak zdravé jsou mandarinky?

Mandarinky? Jojo, ty já miluju. Vždycky mi je babička dávala na Vánoce, v takovým tom papírovým sáčku. No a jsou fakt zdravý, to si pamatuju, jak říkala.

• Železo: Kvůli krve! (něco takovýho mumlala)
• Hořčík, draslík, fosfor, vápník: To všechno tam prý je.

A fakt se díky nim líp cejtím, jakoby mi to promazalo žíly, haha. No a co je hlavní, prej to žere ten zlej cholesterol! Takže si dám klidně pět mandarinek denně, ať se cejtím v pohodě.

Na co pomáhají mandarinky?

Mandarinky! Ááá, vitamíny! Hlavně ten C, co? A pak ještě A, B1, B6… Ach jo, vždycky si to zapomenu, moc vitamínů, co? Kyselina listová taky! Důležité pro těhulové, ne?

Draslík, vápník, fosfor, hořčík… minerály! To je na kosti, ne? Nebo na svaly? Nebo na obojí? Musím si to někdy pročíst pořádně.

Imunita! To je to hlavní, ne? Na podzim a v zimu ideál. Proti nachlazení. Moje babička vždycky říkala… mandarinky jsou super na imunitu. Její recept: mandarinky a med. Prostě to zkusit.

Klíčové body:

• Vitamíny C, A, B1, B6, kyselina listová.
• Minerály: draslík, vápník, fosfor, hořčík.
• Posilují imunitu.

Moje sestra má mandarinky fakt ráda. Letos koupila 3 kila! Ona je prostě miluje, jí jich každý den hromadu. Říkala, že jí pomáhají na trávení. To jsem ale slyšel od ní, ne od doktora.

Šťáva z mandarinek… ta je taky super. Dobrá na vitamíny, ale ta kůže… taky je v ní něco dobrého? To nevím.

Proč jíst mandarinky?

Mandarinky? Protože s nimi imunita tančí tango!

• Vitamínová bomba: C, A, Béčka jak pro orchestr a kyselina listová, co tělu říká: “Rosteme!”
• Minerální poklad: Draslík, vápník, fosfor a hořčík – stavební kameny pro tělo jako hrad.
• Sezónní záchrana: Když venku fičí a imunita skuhrá, mandarinka je rytíř v lesklé zbroji.
• Pomelo? Bratranec mandarinky s léčivými superschopnostmi, jak Superman!

Jo a kdyby náhodou někdo nevěděl, C vitamín se nejlíp vstřebává s trochou tuku, takže si k mandarince dejte třeba kousek ořechu. To je takovej malej lifehack, abyste nebyli jak bez šťávy!

Kdy jíst mandarinky?

Jíst mandarinky? Při nachlazení. Horečka? Zkuste mandarinky.

• Hypertenze, arterioskleróza? Mandarinková kúra je řešení.
• Prevence rakoviny? V každém ovoci sídlí síla. Pravidelná konzumace. Klíč.
• Doplnění:
  • Vitamín C. Posílení imunity.
  • Antioxidanty. Boj proti volným radikálům.
  • Pomerančová barva. Beta-karoten. Pro zrak. Pro kůži.
• Důležité: Nepřehánět. Cukr. I v ovoci. Má svou moc.
• Osobně: Marie Nováková, 1978, Praha. Hypertenze v rodině. Mandarinky. Denně.

Co je zdravější, pomeranč nebo mandarinka?

Mandarinka, pomeranč… dva ohnivé drahokamy, zářící na stole v prosincovém šeru. Jeden, jako slunce v lednu, žlutě rudý, druhý, maličký, zářivě oranžový, skoro rudý jako plamen svíčky v noční tmě.

Vůně. Pomeranč, silný, téměř ostře vonící, probouzí vzpomínky na babiččinu kuchyň, na horký čaj s medem a plátkem, šťavnatým, plným života. Mandarinka, jemnější, sladší, jako tichý šepot podzimních větrů. Její vůně je intimnější, tajuplnější, prolíná se s vůní Jehličí a sněhu… roku 2023.

Vitamín C… ano, to je ta jiskra, ten ohnivý záblesk v srdci ovoce. Pomeranč, říše vitamínu C. Ale mandarinka… její minerály, tiché šepoty, posilující, jemné, jako noční rosa. Vápník, hořčík, malé drahokamy v jejím ohnivě oranžovém těle.

• Pomeranč: Více vitamínu C (cca 70 mg v jednom plodu).
• Mandarinka: Bohatší na minerály.

Který je zdravější? Otázka jako věčná záhada vesmíru. Záleží na perspektivě. Na potřebě. Na chuti. Na tom, co naše duše v danou chvíli touží.

Jedno je jisté: Oba jsou dary podzimu, dary země, malými sluníčky v zimním dni. V roce 2024 budu snídat mandarinku, po obědě se budu těšit na pomerančový džus. Je to o harmonii, o rovnováze. O lásce k oběma.

Eva Nováková, 12.11.2024.