Co jednoduchého na večeři?

Co uvařit k večeři, když čas tlačí? Jednoduché recepty pro každý den!

Kdo z nás to nezná? Pracovní den se vleče, energie dochází a představa dlouhého vaření je v nedohlednu. Co si ale dát k večeři, když potřebujeme něco rychlého, chutného a uspokojivého? Zapomeňte na objednávku pizzy! Připravili jsme pro vás několik nápadů na jednoduché večeře, které zvládnete připravit za pár minut, a navíc si pochutnáte.

Super rychlovky pro uspěchané dny:

Když se čas skutečně počítá, sáhněte po receptech, které jsou hotové dřív, než se rozkoukáte.

• Thajské nudle s krevetami (15 minut): Že thajská kuchyně vyžaduje hodiny příprav? Omyl! Použijte hotové rýžové nudle, mražené krevety a kvalitní thajskou omáčku. Krevety orestujte, přidejte nudle a omáčku a máte hotovo! Pro vylepšení posypte arašídy a koriandrem.
• Vaječný sendvič se slaninou (10 minut): Klasika, která nikdy neomrzí. Slaninu opečte dokřupava, vejce připravte dle chuti (míchaná, volské oko...) a sestavte sendvič s oblíbenou zeleninou. S jednoduchostí je krása!
• Tuňáková quesadilla (10 minut): Tuňák z konzervy s trochou majonézy, kukuřice a sýra cheddar – to je základ pro rychlou a chutnou quesadillu. Vše vložte mezi tortilly a opečte na pánvi dozlatova. Podávejte s jogurtovým dipem nebo salsou.

Když máte o trošku více času:

Máte 30 minut a chuť na něco trochu sofistikovanějšího? Tyto recepty vyžadují o pár minut více, ale výsledek stojí za to.

• Poke bowl s kuřecím (30 minut): Hit posledních let, který si můžete snadno připravit i doma. Uvařte rýži, kuřecí maso nakrájejte na kostičky a orestujte s trochou sójové omáčky a zázvoru. Doplňte avokádem, okurkou, mrkví a sezamovými semínky. Experimentujte s různými druhy zeleniny a omáček.
• Penne s nivou a kuřetem (25 minut): Krémová omáčka z nivy s kousky kuřecího masa a těstovinami penne – ideální comfort food pro chladnější večery. Kuře orestujte, zalijte smetanou a nivou, nechte rozpustit a promíchejte s uvařenými těstovinami. Pro svěžest můžete přidat kousek brokolice.
• Cizrnová bowl s halloumi (15 minut): Vegetariánská volba, která vás zasytí a dodá energii. Cizrnu promíchejte s kořením (římský kmín, paprika, kurkuma) a krátce opečte. Halloumi opečte na pánvi dozlatova. Sestavte bowl s čerstvou zeleninou, hummusem a dresingem dle chuti.

Tip na závěr:

Nebojte se experimentovat! Recepty berte jako inspiraci a přizpůsobte si je podle vlastních chutí a surovin, které máte po ruce. Důležité je, abyste si vaření užili a nakonec si pochutnali na dobré večeři. Dobrou chuť!