Co jíst při zvýšených jaterních testech?

Dieta při zvýšených jaterních testech: Co jíst a čemu se vyhnout?

Jééé, jaterní testy nahoru? Znám to, taky jsem si tím prošla. Hned ti povím, co mi pomohlo.

Hodně zelenýho, jo? Brokolice, špenát, to všechno je super. Jako, mně osobně chutná kapusta míň, ale co už, jíst se to dá. Zkus si to třeba upéct s česnekem, mňam.

A nezapomeň na vlákninu, ta je fakt důležitá. Kupuju si celozrnný pečivo, i když občas zhřeším s tou bílou houskou, no co, jsme jen lidi. A hlavně, žádný bonbóny, to je jasný.

Alkohol… ach jo, to je kapitola sama pro sebe. Uzeniny taky pryč, to samý sůl. Já vím, zní to hrozně, ale dá se to přežít. Fakt. Zkus si najít recepty na zdravý jídla, ať to máš aspoň trochu zábavný. A neboj, ono se to zlepší!

Jak snížit hodnotu jaterních testů?

Jaterky mi kdysi vyletěly nahoru jak blázen. Doktor se divil, co jsem vyváděl. No, pivo a klobásy dělají svoje, žejo. Fakt jsem se lekl. Co mi pomohlo?

• Tuky? Méně těch špatných: Smažák a bůček šly stranou. Místo toho jsem začal jíst vlašáky (mám je rád od malička!) a občas avokádo na toust. Fakt to jde.
• Bílkoviny pro regeneraci: Kuřecí prsa na grilu se mi už fakt přejedla. Takže losos, vajíčka a… hele, překvapivě i čočka!

Nejsem žádný doktor, ale tohle mi fakt pomohlo. Jo, a to pivo… no, snažím se. Ale víte jak to je.

Co jíst na zvýšené jaterní testy?

Jaterní testy mimo normu? Strava je cesta.

• Zelená: Brokolice, špenát, kapusta. Detox.
• Vláknina: Pročištění.
• Tabu: Alkohol, uzeniny, sůl, bílé pečivo, cukr. Jed.

Alkohol – Játra: Nepřítel. Uzeniny: Tuk. Sůl: Zadržuje. Pečivo, cukr: Energie navíc.

Zelené potraviny: Obsahují chlorofyl, podporují detoxikaci. Vláknina: Váže toxiny, urychluje vylučování. Zvažte ostropestřec mariánský.

Co nesmím na játra?

Játra. Slabé místo.

• Přepálené tuky. Sádlo. Ztužené tuky. Ne.

• Alkohol. Víno. Pivo. Zapomeň.

• Tučné maso. Vepřové. Kachna. Husa. Tučné ryby. Olejovky. Uzeniny. Skoro všechno. Snad šunka. Možná.

• Zelenina. Zelí. Kapusta. Pór. Cibule. Okurky. Papriky. Dýmavá aromata. Otrava.

• Luštěniny. Těžké.

Co jíst při poškození jater?

Jé, játra… co s tím? Doktor říkal něco o dietě, jo? Hlavně žádný alkohol, to je jasný. A co jíst? Hmm…

• Olej: Olivový, slunečnicový, řepkový – to jsem si zapsal. Dobře, to je v pohodě.

• Maso: Kuře, krůta, králík… libový, jasně. Vepřové a hovězí filé taky. Kapr! Na to jsem úplně zapomněl. Ale pozor na uzeniny…

• Uzeniny: Jen kuřecí a krůtí šunku, prý. A debrecínku. Šunky nejvyšší jakosti, ale to je drahé. Asi to budu šidit.

• Mléko: Nízkotučné a polotučné. Jogurty, tvarohy, sýry… To mám rád. Dobře, to je fajn.

Sakra, zapomněl jsem si zapsat ovoce a zeleninu! To je důležité, ne? Musím si to zjistit. A co zelený čaj? Ten je prý dobrý na játra, ne? To si musím ověřit. Ještě budu muset projít ten leták z nemocnice… Kdybych to měl shrnout: zdravé tuky, libové maso, mléčné výrobky, ale na ovoce a zeleninu nesmím zapomenout. A ten zelený čaj… No, uvidíme. Moje jméno je Petr, a tohle si píšu do deníku 17. října 2023. Snad to pomůže.

Co jíst při poškození jater?

Libové maso, nízkotučné mléčné výrobky, zdravé oleje.

#Jaterní Testy #Zdravá Strava #Zdraví Jater