Co k večeři rychle?

Rychlé večeře pro hladové

Když se blíží čas večeře, ale vy nemáte moc času na vaření, existuje spousta rychlých a snadno připravitelných možností, které vás zasytí a uspokojí. Zde je několik nápadů:

Pečené brambory s bylinkami

• 4 velké brambory
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžíce sušených bylinek (např. rozmarýn, tymián, bazalka)
• Sůl a pepř

Postup:

1. Brambory důkladně omyjte a osušte.
2. Rozkrojte brambory podélně na poloviny.
3. V misce smíchejte olivový olej, bylinky, sůl a pepř.
4. Brambory potřete marinádou a položte je na plech vyložený pečicím papírem.
5. Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 20 minut, nebo dokud nejsou měkké a zlatohnědé.

Tvarohová pomazánka s chlebem

• 250 g tvarohu
• 1/2 cibule, nadrobno nakrájená
• 1 stroužek česneku, prolisovaný
• 1/4 šálku nasekané čerstvé pažitky
• Sůl a pepř podle chuti

Postup:

1. Tvaroh rozmačkejte vidličkou v misce.
2. Přidejte cibuli, česnek, pažitku, sůl a pepř a dobře promíchejte.
3. Podávejte s čerstvým pečivem.

Rychlý salát s tuňákem a bramborami

• 1 plechovka tuňáka ve vlastní šťávě
• 4 malé brambory, uvařené a nakrájené
• 1/2 cibule, nakrájená
• 1/4 šálku nasekané čerstvé petrželky
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžíce citrónové šťávy
• Sůl a pepř podle chuti

Postup:

1. Tuňáka slijte a rozdrobte.
2. V misce smíchejte brambory, cibuli, petrželku, olivový olej, citrónovou šťávu, sůl a pepř.
3. Salát dobře promíchejte a podávejte.

Vejce pečená s fazolemi

• 4 vejce
• 1 plechovka fazolí v rajčatové omáčce
• 1/2 cibule, nakrájená
• 1/4 šálku strouhaného sýra
• Sůl a pepř podle chuti

Postup:

1. Předehřejte troubu na 180 °C.
2. Do zapékací misky vyložte fazole, cibuli a sůl a pepř.
3. Vytvořte čtyři důlky a do každé rozklepněte vejce.
4. Posypte sýrem a pečte v předehřáté troubě asi 15-20 minut, nebo dokud nejsou vejce uvařená podle vaší chuti.

Dobrou chuť!